【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

" b( Y5 h! p: v9 Y$ b! x/ m
& G1 H% F/ e+ x; _照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

8 p% Z$ w2 U# W* m4 S  u5 L
" M4 M  ^7 A( [5 e/ y0 E栀子花开
; D) S* \7 ^1 i8 U- b3 v! I
- u( I+ P: x: k4 u栀子花开
2 g* ~$ t/ F, }so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
  o& x( {0 _5 Q/ }, j' ^, @' K
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 D2 x4 Z( @, A2 n! ]; U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
+ ~& u7 r! R5 `
3 k. m& f3 t6 ^! N# W1 l) W慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
) _6 i' X3 a& R杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

4 \- X' S$ |3 T# W
. `) S+ ?; @5 _! b7 T/ [
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
+ g2 _) A# C0 f
' K/ c& r9 B9 M% N另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

; I5 @2 j* C7 E/ p慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

$ p9 W! P7 r& t7 Z' ^$ x) F栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。