【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
3 m1 j7 i) ^9 H
* K7 [2 C9 ~$ Q/ n( @' B栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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+ u5 f  H% `9 Q' J. t长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
  C2 x- T5 a2 V1 w慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

2 Y! S/ m/ \1 T* @5 \' K哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. ~! m+ O5 `2 T$ }偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

5 N3 X' |: h3 _, G2 p% ?那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

; E6 t. n/ {$ V4 Y- t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, e+ N7 b- t- L0 y+ D偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
2 L" q: u# o& j! d杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ R( h7 L. w* ]额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
+ k, z9 g+ |$ Q( }
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
9 O3 a" ?1 U, b2 K" Xjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

% p4 G+ e) Y8 s' n, y
$ `/ j0 L& w$ ^6 ^栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。