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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! l) d0 s6 a+ o
' I" q$ c7 R x, p0 E, a8 Q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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* ~4 A+ z: s4 D2 L3 k 美食电梯：
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' s$ E5 P9 Y8 l, l# d （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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* s5 `7 P- }0 x* J, c1 H% f4 m, Z6 p( S/ b: n( [/ e
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 E% @; b n( ?2 N0 n
7 L) |+ ^; P' |' G6 a7 S/ A0 U% d3 B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影! h6 H/ t* a$ i9 z, z$ X+ w
' I/ }+ b7 T* e( f, x' Q6 C% y& {3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' f7 I" C. D4 L% G' I/ j
, G; v: H; {! M
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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) y) M. U" n% }: R5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi- o1 ~: l0 C' P J0 Q. q6 f
' x, m, m- ^4 }; V# r4 c4 Q6 q7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ m- ?/ K# J" f7 K; f: J
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK G* g8 o8 y) ?! I( ?
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# O W& n' _$ A! c
: u2 E8 M0 q& B* }5 y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 r- G2 k1 V6 k, h; J1 g( U( _1 x/ L& t
& X& h) J' D9 U1 \& O11. 文蛤蒸蛋—— 网球: n6 s8 }' b( B/ _
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12. 苦瓜酿 —— 网球
+ R. |2 b# a2 d% y8 \& N
& K) G: k- R; u/ @13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* {+ Y3 x/ g" r) ]8 b/ d
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
2 l, L( `, x- x# a, B) b
$ h7 ^% u, w" @& C4 q2 P8 B" ?15. 蚂蚁上树——nancy20050413
4 w, W( V6 Z2 v* ~1 ~, ]% U0 d
% e8 \7 J" B% C16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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# V2 X+ }2 ~5 k$ P H& L+ ?18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 E5 g. W4 ?% ^: O% Y
3 P) o. x; G( x1 S; t6 @19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 Q7 {, S; h( s$ N" l
; Y9 E1 q2 q' T: w20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
8 L9 T. s) W0 h! S* b- R
, h3 {' k) T/ f/ I" z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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$ N2 G1 y, h! H% ]! j, l1 I. K6 b22. 酸辣汤——咪咪龙# [2 U) k; c# b8 p: q
, n( m5 \( X ?% N23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 N( M- b$ v; a) G4 z
$ \1 S! g9 c- w* }9 Z
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; U2 o9 i( ]) ^, K- k! \
4 h0 p2 b0 D9 v; c4 d4 D7 f
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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; @& ? L/ T1 \. L26. 改良版玉带千张——happysongsong
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8 J# d5 ^( u; ~27. 清炖猪脚汤——happysongsong: [3 L9 C# `) \, {5 p8 x
. w9 X2 N6 ^6 ?7 i
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
% Y) a! J& c7 {6 c" T( C" P' I" g" ?% `% n% U+ u# m
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
7 N! \5 M4 p0 m3 O \, G
7 H$ n* z' t2 p1 d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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7 b1 g9 e5 F0 W9 O2 E33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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' V7 ?; i3 G* ~- c6 ~4 x34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 u' L8 X! V4 a2 B2 p/ g! G7 ~
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
: O' [( t. F: z( F0 _ s- | H, x) ^! z; I
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 B- p/ W: n% v! V38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球) g' ^5 V `3 e) i$ T2 Z% {8 }
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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7 E4 {: Y: J# S7 z: s; h* O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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. W+ W/ i. a7 [5 i( C; |& O41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ C" \2 Z7 L4 `4 w
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42. 茶叶蛋——Happysongsong! g D4 k: H* o2 V3 Y( A; m
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43. 佛手京白——网球% n+ x/ Q5 ~" w, t( Z
" h$ R, }2 A3 R! b4 ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) K! O, l. ?3 K' ?6 s& S; g
- D' @/ V+ `9 f7 |& o2 {0 P46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 G( _4 S. m1 |
& F( c( f$ d; \47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ [1 A9 I# `. X; Q3 Z1 O3 n
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; {* R& j. [6 D" i; ]: @
+ @: E( ?5 Q3 f' I6 Y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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# [( z7 ^1 z8 D- ^51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' @% Y( ?- b2 L7 Q
. ^4 [4 b, a. u# a6 W: Y
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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$ m P0 `2 O2 \54. 干煸豆角——Happysongsong8 O" x1 h0 y3 f5 u9 D
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 r% }% S! t6 k* P
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 e3 |- b) S) b( M# c& W3 Z; ^
& L$ `9 S7 l! p3 y6 V( ~& }58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 i# s. ~; N# O. [% l }% {+ Z
+ A+ X( v* m: D o/ D8 @
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 u' J: |! z. y2 j0 P n s
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
( ]3 h& Q. S1 X; _$ S+ C4 c# l: `0 U9 s0 g8 q
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! O( J3 |" t; {6 }$ q$ c: Y
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl1 d2 v' C2 R' F: N( b
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63. 酱鸭——Jane_xyp1 i2 ?4 H% h) v
. o3 ^! s. _6 s- B6 h s& I% b64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
8 r( x+ D0 o, M4 Z) z
! C7 e1 c9 s' ~: a4 L, q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 [! X6 W! P9 t, D
& @4 w# X8 o, r- b& P. K7 S2 y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# z! d4 m3 B" r' m( v! J- Z
2 x* F( S- U) r" i67. 糖醋排骨——xxiuzi
2 P3 v, P) a, l) V& S2 t8 O3 P T# p. l
' y9 z) `, V/ t5 Y( ~; c/ d68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 ]( Y5 o4 ]1 ~/ \7 s
6 [4 c( k7 y6 o70. 五彩鸡丁——lily_zl8 F& x5 W) H+ \1 d! x/ F
. P( Y l. [. d& H+ m. C
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
; r) G$ [- L4 |
, R# G# _ K1 {- Q/ r, a% F7 J7 I72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) T K% D- V; B0 r" N* A
# e1 B2 }, ^' @8 x8 v* i- U
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 J! m/ M1 S; c7 R/ A# ?8 {
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% D& h; A* Y2 J0 ^9 L
8 O* L3 q e# ]; a# W75. 川式回锅肉——lily_zl* v; {9 Z- ~/ m1 R( V7 y
( e0 y. d" l6 V1 c2 Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 [: [1 J% P1 W8 @7 G4 {6 q7 V
8 y$ }, O) H+ z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 k% E* D- `' z$ w
* ]. V+ ?' @8 i5 K- J: G( s) `5 J78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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6 ~; |1 C4 E ]. S2 M2 D# A: o80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 o* ?* c. _" G; ?. r
7 @" p; N9 u* B- b9 g4 B
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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/ U1 P2 C/ k, }# b& l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' N0 f, R; B- C3 d$ K8 g: E7 j+ t
3 z: C x' V8 i# f! q7 `8 Y84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) I0 y$ n6 |! q1 c; ?1 J
+ ?. k# J/ Y( D: m85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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& s5 }( E7 v# [+ o- [( m3 x86. 芙蓉乱——vichida o$ j# h! F: E
! _+ \ S6 N& w8 }87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
7 G x! p' T6 T8 ]# H/ c# i' W! s7 @9 T, F# l5 F/ c( H
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 y& k' z/ [6 Z# z
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 j! D% h8 V2 {' |: G1 r
$ o! G3 Y% M" m, K& l+ [( {91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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( ~' n! e! a/ W/ ~( \) D. d92.芙蓉醉——xxiuzi
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* y) Y1 l4 X: m' m4 K5 L93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 N# F3 C. E7 e- D9 s$ Z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ X& H7 g- w/ R, i9 ?% e; h3 ]. G
4 y* E( b9 B+ N" x& ]98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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+ n$ l2 ?9 l6 m- M) ]100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 u+ x% M" @' T8 h% E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 @$ c$ G* d, q3 _8 l
, p+ C( \/ z1 l+ w# W- z9 v! v102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: u0 x# [, ]; I$ D h
, y( a% n' d/ ~, {- F103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) Q& [* d X8 H; u0 u7 m$ U
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& }( F6 B* a0 U5 Z
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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2 ]% u+ t! Y, w& d {106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; B* M# J# M* i; @2 } m
5 k2 Z# \- N, f, ^. h107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: h7 s) a1 q8 i3 i; l/ J+ h
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ [4 n( u( |& y$ _3 v
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' g& K l) E1 j( N. n' _
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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; P' X2 H. B! D' u! J113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 |8 A" P3 O( _
- i+ m( O0 j( [1 ]3 B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# H% }7 V% {4 i% Y! k0 G
; f% I' l2 R) r115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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% V% [5 a' a) g1 w" X/ E117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 W; W( L6 a' h1 R118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 I/ I ~. H. j& _" y/ @
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi, p- Y9 E5 c4 S
7 s5 p) R2 m. s& ^, K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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{7 T. j) K# T6 B! J121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 h7 ] m3 d2 v; X- N$ N: h! e
' Q! d. f+ d- d7 {$ ^122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
1 ^& w* s: \) r7 w1 }% A
G* u3 P( @0 J" i. W: s. @$ h7 T123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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9 f* r/ ^1 v4 K124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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