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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / d, u: `! L& S( H
) E# x) `. H0 I4 i敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：; o5 B4 @1 a0 y/ i4 W
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( T8 j0 v- b$ ]- G: ]; V1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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9 t) |" }( x6 i% B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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+ U) X Z, U( B3. 海天黄鱼 —— xxiuzi- Z& \7 m) r; \" r( z
# W6 W: p o$ E4 A9 h5 r4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) Z) C9 j' _. Z# d9 {* o
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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7 _/ Z0 D3 N, a. T+ m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, T* @9 w; ~4 z4 y: w6 E: m" [
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 W9 ^8 Q, ^$ h* r1 O
! r) V# d+ K$ ~" W6 L10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" e" ]# w2 c8 w V A
; C* h/ p$ b8 X11. 文蛤蒸蛋—— 网球' b' Z% h" M. y9 `
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12. 苦瓜酿 —— 网球6 h% f0 @4 ~1 i. b
1 F7 A; A+ P5 v, I& k13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球% t- K8 V9 G$ a: b y! f
1 X; C+ @- R/ }1 |8 ]: f' H14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413, R/ B4 h9 _4 x) g: e- A$ M
7 n" a+ v) x: U. {$ W$ y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + E. F1 ^" @: K9 T) l! \* b
( V+ W& E# I& ?$ w, K21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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x$ K, p y8 h, |! G22. 酸辣汤——咪咪龙
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2 L3 m( g& M- X0 X O23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ ~- N, J8 _. B4 N
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 c( H) V& ?, K0 y) T. X) r2 \/ S0 _
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" X! \! ~0 V. V% Z% e
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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2 B5 l. \& S0 Q4 j- Y8 U" j30. 四色田鸡——ILOVUTIK& ] I. Q9 x9 x3 \4 q: s, Y& t! O
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# G3 {* P; O' ]- r8 c4 X
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' Z8 E/ j6 z, i# i8 V& A- Q; b% ]
5 D# f- n* \# w33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 C! a; x) x9 X- @/ p# |
2 T/ f( i/ `! l8 A9 m: F6 c34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong \1 e4 _9 u$ q4 N0 ?" z
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35. 菠萝焖鱼腩——网球( J4 B$ z) r2 ^- t2 j' G& `
6 @3 m6 V& T9 p& `4 f2 T36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& v& j8 s) d3 u1 ^38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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, a, P" s' F( w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0071 M9 n0 Q/ d4 j; K. \0 {
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" x5 G% e# B9 d1 v* c
! F7 C5 X8 Z) h5 n5 _7 v" Z4 w42. 茶叶蛋——Happysongsong
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6 j/ z1 o' [0 z# c43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 T0 O& y; q; Y4 i5 l/ G; [- U
, _9 B+ Y5 f4 A; ?; j T9 Y: m45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ e( o+ H* |3 U" w. h
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 p' d; q; A* G4 J& _
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: [/ V% O0 W/ f% ]& }
1 w" W3 U& B' S/ c: i48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! o! F1 u% U2 H, Q8 s; Y# J
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, Q" q& [& {3 P. x" E% G2 U
9 {4 w4 R% a7 A3 b* T" \50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 G& p6 Y( A5 b" O
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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. n N8 V' { Q% f a: N1 s52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ h q, e' z3 t- a
9 v% K( O3 i6 |: q) |4 _2 ~1 d4 C53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong5 e/ i4 R! c/ n, A' c. S$ `; \
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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6 ^* T! t4 s5 [% t2 i" ~- a3 `( @56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! b1 q+ g" ~0 \6 ]; P
2 O$ K2 J+ x0 w# F. Z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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! f$ ]) `6 \3 ?; D7 V0 A% M8 B58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: g! d( }/ R4 p7 }) j# k
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 a: t7 g0 u7 ~5 |& |% O/ V
' u4 r6 {( f! l+ t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* |( F+ J# j2 }7 y. g2 m$ R
) o9 i4 T5 T7 R9 p; H, v( q0 ^4 r62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% n" G3 ]3 h, W
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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E( \% l6 I. W' u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 X- n: U! @3 \6 A0 e
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球0 ]0 s" Q3 Y8 y8 o- e# t7 j
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& W" w) I1 \5 m: E! G, [
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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. I/ a0 i: R @5 L69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 a0 v& t t4 H( N! d# M70. 五彩鸡丁——lily_zl
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3 ?) l, p4 Z2 x8 x, j* p) m2 G71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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" t3 Y% o0 ]8 S72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球 M4 b ^. h! i& {
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" T% z* D2 j i1 }% [% o- t
7 v* h6 F( F/ ^$ L, G2 }74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球# p1 E. ]. y3 W7 v# }% U4 }$ P/ i
6 z5 @8 z4 y9 p4 a& t75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 L8 l7 {# H1 B6 ?4 D+ B2 o2 n
9 d3 j3 w0 O5 U& f' k0 f1 R" Z; a# W0 v$ r77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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7 @' _4 e1 n& [& a; P8 I! T78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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# J5 I7 C+ G& I9 S/ Q- @6 o4 x4 `79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) E; ^# Z! ]( U
2 z* r/ F: \- B2 D2 x80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* w& A0 [* O9 A
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81. 糯米藕——遁世的野草' j# D4 ?5 h/ z* b3 E
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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# a, L( P: T! W83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ r1 U+ M V, Z8 W
2 ~6 H# K! V' G/ b7 u: p# X, X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球 U. j* N, m1 D' b1 P% G
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 _/ g7 d# g9 b8 \3 Y- B) n
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" @+ O. ]. E" b0 }: `5 r6 n( r
- v. }6 R: w) N2 @) {88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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5 M+ s' b6 f; R ~) f- p. p6 M4 F89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 d- q0 F. S, h! ?5 e
) m3 h5 B, s( I& z7 x91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 ^' f3 w" G9 s F+ a8 n- s8 l
3 e# i( y* h% s0 d" U6 V9 K5 k, s92.芙蓉醉——xxiuzi% b3 q4 T; o8 u0 a: @9 L6 }
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 Y$ [/ r/ U# z
' Q! n& Y8 } I$ D4 H95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 p+ L# J7 B& A. o( M. J
3 a. I, r" q3 S* N98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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; `, w6 H: f0 ?4 u4 m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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# k" Y, i" d1 g }$ x/ h- ]' Z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# m8 ?& l; w' e: Y b: X) o
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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2 S, e0 ~. B3 ]& N4 P9 @103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 {! Q( F! F' a. S
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 D& Z& m0 s0 z; `. h7 ]! I+ W( n+ W( _
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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. c8 [' r( f- }! g+ f& e* T; l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! [! ^$ i: \0 V' J+ U
- W1 v7 Q7 W% K }. ?8 H+ F+ M109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 e& [) Z$ A6 F4 K9 ~. X6 ]% ~5 s
0 t) `1 [9 n/ }110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% o7 W5 M N4 a. K+ N# k* ]! v
5 P- e* v3 i' {! M4 p, R& u. Q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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2 a& V8 i, P( `* C/ B# x112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. z9 X7 Q# C1 |. H6 S+ Y4 Q3 i
% q/ o/ w! J, @$ r114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. S* F6 G, f9 y7 W( J
( ~# U$ H K. Y3 n115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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/ U1 R! m3 h: A* Q( l9 s4 e* ?% z8 r116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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~! r/ g% z0 s% `- R117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: l% I5 X) V4 z3 @" j( w! i. e. [# v
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 }2 ]5 w$ L( E" S5 E) c9 [, @
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 k; Q9 R5 q; l0 w" ]9 A120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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- [! E9 \ O$ b+ l: m121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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7 V- v, G( J/ v8 f' U122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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6 r" z% p2 ?; ^1 {# d1 \123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl u5 f2 A. {9 l6 l
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