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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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; o3 m4 m) | b2 P6 H5 m! T% g! A敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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- p. B1 n+ l. ? 美食电梯：& h: {! l5 \: a* |. k! Z I
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
* C7 w9 m7 O) z0 C5 P" t7 N. c' F$ |. O6 c* {' `: ?- w/ ?0 Q" y
& A) y5 _) o0 E1 o
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" ^8 X1 |$ }# O9 I9 d
# f- `9 ]* N) W) _6 l0 h$ w% [+ ?2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 }2 L( X6 p" x2 I" [; k( o" f
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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e- Q* e6 L. v- w1 O4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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' F t2 t0 Y4 O |0 d, P5. 酱牛肉 —— xxiuzi- D" T) \4 s5 R3 l0 f- ?: [
7 L9 i0 k8 g8 r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 u6 [* e( _* V8 F: \. k
2 Y2 T# Q, H7 I9 t, Y* y, F$ B8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# ^6 }( m/ m8 b; `, R6 X0 m
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( ^" [' `* ]( e% T$ o4 |
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 n! u) Q& }# ^5 E1 d# ]
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球* k H6 L7 U c& k0 u4 c0 f- V
: l, m/ m+ f6 e4 W12. 苦瓜酿 —— 网球, I* G. \ w I; M% `0 z2 a
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% y$ S" I6 I+ a( \% J8 f5 {
0 I/ J4 D8 _7 [0 h: ?* r" Z1 l% i15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
2 x# N! ^5 X+ I8 W( ?: ?. D
/ C+ |7 R4 d7 _" b% d19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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+ W7 H& j4 W* C7 v7 {3 V20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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' a: i; t9 c2 v" H) M! _+ c! g7 n22. 酸辣汤——咪咪龙8 P. w8 G0 e' _( s
+ N' U) t2 f7 M23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
4 D4 ?. a8 ?# L6 s
' w( G- i! A4 ~8 l: t, @$ E( H+ m) c24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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) g _0 [; k9 j; e26. 改良版玉带千张——happysongsong4 ]" |7 W% {, {$ _: B5 @
. p) m$ [1 U. b3 [27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ d, ]. R2 I5 E4 }% y; Z$ @, O
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ Z$ c( Q; s$ S
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 y* q3 i; B1 Y! ]. X
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% _5 V2 o c2 ?+ I* \; P4 j
. _9 J& z0 ^1 ]33. 香炸芋丝裹肉末——网球& z! n2 `. `2 f) W) H7 t& I" u. C1 u
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, a/ J) q! T |' b3 s' z# H
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, j4 i+ k! ?& A, l$ a1 j; b( r/ S
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. @* a3 @) _' `, h. ]2 M
# C4 M; v! Y! e/ x2 Y9 R: b38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( b1 T# ^0 X8 j7 }
! r2 Q0 _ f( U S; J39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( w# K6 c+ ?; y1 e" n- o
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 x* _" l- A8 s; Q8 y* s+ {
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( J, h1 K) d* `, L+ U5 q
& B/ D' D/ R$ O9 I& T3 H( \0 D8 C42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球. t ~" l9 ~4 C: l1 G/ ?: }' g2 B1 B
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ q, t/ u2 I* d
2 Z. h6 \5 Z* B0 c5 J6 C6 `45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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7 j7 x. E. Y9 N) j( X h* I9 o5 _6 E1 _46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: Y9 T: b9 E4 Y+ h4 Q
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) D' @. R& R5 c5 S; ^- n$ h+ q0 A( [
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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& Q9 w4 E" X$ n2 S6 h. M S K50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: m/ Y6 u b9 b) p7 X$ [3 y6 q% K# Z
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 \1 G5 x! S/ Q A( ~, [4 q
7 j4 O* N# X$ P" I- L0 y3 B52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 F9 a4 q5 v! B4 {: d: `6 g+ X- J53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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2 R# J; ]- m. v; G% \5 q54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ k6 {2 y( u8 a4 O55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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" V2 |+ W+ _" ]2 v# q( |56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ r+ J0 K' ]' h1 q2 ?; A
6 l2 k3 v8 l1 v7 R. D60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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8 p$ k* C8 K) [0 K6 X! x5 ^62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 |: y3 B& s# j: |6 p2 T) \( Q
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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; U4 u! A! y- R64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& U8 ?. a! X; C1 F6 G6 i
6 k; V6 q6 ]" N h k. A* w65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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0 Y3 ^# w, \' c% W, z$ L& p66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi0 \# N) A- e2 _+ I8 m3 [" b$ e0 c
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68. 凉拌椰菜——网球( H5 C- ^9 \6 k' Z" P' v
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl9 u& k9 I8 I, P% ~* L7 w. o
$ `, j; k2 f2 E0 k- g8 Z7 I3 {1 a71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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& K6 K0 Z; T B6 A1 t/ y3 W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 h4 O5 B$ D* O }; H1 X( f
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) j! b. b7 G3 ~2 p: P
. Y' M `+ u# z# a( T) y75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- }+ g" {* v0 h1 J1 [
8 N7 {; u# W$ ?0 l6 a, w& b( H77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( x M) M" ~# ]; w7 x1 |! M/ w) m
6 T0 p) I% u. v6 r78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' b9 U( r3 h! _, P- T1 h! }
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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6 l0 O1 k+ w" T/ u6 o2 p80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
1 h6 ?& _) L# H: \, s8 z9 ^( I9 t5 t) q& V5 k# }, e
81. 糯米藕——遁世的野草+ ^8 {. u& p X- @, n2 B+ g
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
. Y' T' I% M8 E9 ]* Z
# | h# D7 j! M: m' r83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% W$ T& ^: f' k& e/ O- Q2 S
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 z0 f, g5 q5 `4 G4 y
' x0 F+ I1 v3 a0 T85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
8 x. [: K; e7 j1 {7 v' G$ M; ?, f2 _* w
86. 芙蓉乱——vichida
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2 m- ~0 ~0 Q+ U4 R2 {87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
, N, k) c& X* X$ J0 B7 b" e2 N" {& r( ^3 Z
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 Z& h& \3 X9 r- |, O3 p. ~4 u
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) m$ U* M7 n$ B7 E% y
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 `3 y! p9 ?4 c: c' i
6 ]& J0 V/ f6 h* A91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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! E; O9 i w( b" p3 N# r, }92.芙蓉醉——xxiuzi6 p5 d' b/ n2 {# i5 ^
' Y, t; u. c, S: s8 t' ]3 u93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 c @7 }6 I f7 _. I6 R
D$ l1 Y: S6 f& a* ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* P4 b2 c! J: N. ]3 {3 T
2 L( X r# O$ l( k: }, `' Z/ J0 x97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) f. \& ^ W" K3 d
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, l& g: R. {! p1 z1 f
/ _( E+ h0 B9 k# L99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 x" `- k/ H- P0 q
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! @! ^3 l1 I/ H! t6 `$ o" B
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ b1 x+ C. i8 H, r0 x
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' [" ~$ F3 D$ G H" j! e, k$ l104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi A1 M' Q; I) P( q# i) D i8 G
2 O A2 g* D0 Y6 p; z7 V6 }9 C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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" E7 l5 r1 z1 n9 B106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: |9 W ]0 u( j! M; [7 m
# Y/ Q% P- h$ l( T2 p" g5 ~+ e+ L6 S107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) c( N' z# u5 T, N
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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5 [- U8 H/ J# P: _$ _109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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; Y3 ?. Q$ Z! d5 R4 ^" Y3 `112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' F7 O5 l6 L( Z7 S ~
- n5 R6 \+ Y1 |$ B. }: Y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 `6 b2 O& W' O( b4 c/ @
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; Q9 y: q% E7 \% Y5 Z# R/ P
2 N, C; |! \; n2 a115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( L' r' G, i" N7 q: C8 p8 F
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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8 p3 L3 t; ^6 u6 G4 P117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 S$ ], o& `" ]$ V" @: u5 i
: C1 J0 ^4 y6 O118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- ~) k+ o; z# w: T
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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. E- `5 r% Q" a" x7 m9 o1 ~120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: A7 f) E4 q6 |) E0 s
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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# t" g! U% g/ F3 Z1 Y$ K122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ i- k Z" Y! i
1 `/ S- q5 I. k* m1 N" h123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, z. t* I/ u3 {( [
2 g9 F2 F1 ], `$ |+ D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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