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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！, s8 C* a* L4 |# D4 K6 I* u" \
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美食电梯：9 V7 V9 i9 `* [- y
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! L# J+ C! U+ ]0 q( F' e* b$ X （点击以下菜名直接抵达美食地点！）. r$ n1 D! a4 u4 c; Z) L7 _
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/ r- e0 {* c' p0 b* ?5 j& x- M1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 V6 E E, C; D0 B/ `
0 `. ?8 Z$ d; _/ \9 M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 O; U) d( I- l- d/ j: d+ H: x
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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3 V2 a0 w2 s$ }) j- a. i" y `7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 x0 C8 m- `3 c
0 c6 p4 `7 g z* m& k% L8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 Y# n8 Q# Y0 E* f. k
+ f# u. W2 U" d6 a+ D4 R' S0 P( j9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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s* o" y# @0 y, t% k" c+ s10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球( K0 f! ]5 Y% p9 ?0 O X! Z
/ N8 ]" N5 e5 b, c12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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) j( y' E1 c# `- F- E8 J4 x! X14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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0 H% y3 f' i7 ^15. 蚂蚁上树——nancy200504131 }" ~6 t; s6 }7 e
4 B ?* |" F) v: `16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
, W/ d- u R+ V0 K" e7 k5 N% o8 V- w, n8 T. s$ O+ r Y
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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" }( G/ M: v, b! P19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , L- v6 T& u' _- [% S/ N) m' |
8 L; w( ?0 k- Q; z8 k20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
* z3 d* z" {( F7 r" P$ _1 H
2 _& J/ M( ?# O, k' v21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* j5 f0 A( ?; ]% L* v# L
& @0 d) V# A4 [' Y22. 酸辣汤——咪咪龙+ H9 k' Y: g' u v7 e9 k
/ K( N6 x8 `3 Q23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
5 p, a1 c4 ~( K/ p2 y
1 g7 K) @* v& R; G6 a" n O24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 w9 f. q# e7 ?1 M9 Z5 m1 g
- J0 j) F0 v! H25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& W2 U; a) b" Z( Q' a, l8 `
$ C! @( z- f# X- ]" w27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
2 L( j6 y& d- ~5 ~+ S, i
, d) Y ^( S; f0 s+ q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 f! j S X. P6 k8 O
: k9 S! M6 ^. }6 ~; [! {/ m30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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# A$ U9 z6 ]" Y9 P33. 香炸芋丝裹肉末——网球 ^* {2 W. s" }8 ~: u5 ]5 D& n* D
" q5 y. e0 H5 J' o34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) X' L4 L( g+ M/ {6 i
o: Z+ R+ }6 p ]9 ?6 g& }$ U35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 E( I x% a' Q! X" O% ~& E
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球+ J; W' X. {0 x' T& e$ c0 ~
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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6 {1 M) N+ M1 A0 R7 H! `, B40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
, H9 e( I5 \1 c0 U: L% z: h# {. W4 R) C% _- `# G, i
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 x+ k' W% D. K8 O0 Z. E
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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5 c7 P. o# @) J/ c43. 佛手京白——网球. y+ s* F& o+ y1 ]( z/ E8 Q3 N3 ?
& l) S1 S7 e8 G% f3 r) }1 i' F44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球7 f- l: e W& d9 l7 j+ {' q ~ U+ y
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" L% v& c/ G( O
- j$ E. h7 @5 U9 S. k. M1 }46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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5 y* y$ ]+ M5 j& E0 s0 Q4 ^* }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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: W2 r: j. g( G5 N0 N49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 t0 {# o2 i8 p
' A" J9 ~! m' c9 D) w( k9 i50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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, Y0 l. i4 W( L( s1 m) P51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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9 t o' R- w- G/ [& R; V52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: T0 a3 C T/ I- m1 r* r
, }, E8 D ]5 g0 c6 @" I" ~5 b. l53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong9 h ^% }3 C. V* p. y! X
. w: b3 y8 q4 Q9 E# `6 b- y55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& Q2 c0 e! P6 C& G6 G" ?3 K
% G7 F. g; |1 d- i# ], t/ C$ p+ S56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ M) z7 ~# M% d+ S2 ]
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& A( S. d* b. }0 D. D2 G4 ]
' x6 Q z. E$ Z3 ?# B4 ~58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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: `2 ?9 `! ]) b2 B% I59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 {9 N5 _2 h8 k
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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. v' O. F$ v' `9 K) w, n1 u, ^$ M7 X61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 V ]( @* R: c
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 T7 t6 z6 ?$ @8 `
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63. 酱鸭——Jane_xyp: _! R9 ^$ S/ b9 q1 _2 v4 M u
, z' ?3 @2 x* m- ]4 c: l* m( C8 S; ^64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: Z& J q7 P! u; J: k6 I+ P# p: C
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 X$ B# k6 i! }, D4 r/ w
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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6 ? u: t0 R2 r' V9 i68. 凉拌椰菜——网球. p9 q5 d- ~6 w$ A7 @
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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- _& R0 Q' W% n& |0 a70. 五彩鸡丁——lily_zl8 Y- c2 h* \, Y2 h; D
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% b$ h+ {) ?- v+ G
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 _) y6 \/ M$ H/ H
0 V! V8 i" _5 |( M7 L/ d7 ]73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 |4 N q1 u" I
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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1 Z+ y+ |0 `- ]9 q! j75. 川式回锅肉——lily_zl5 A- ?& X% T D+ k7 v
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' d4 k+ K {, w
! t7 }" ?& H1 n0 L77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 V4 P9 ~5 V4 X+ x( @- t
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. d) T1 T7 r Y- A+ z
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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- r3 N! @' Q- n: @( J9 ^81. 糯米藕——遁世的野草
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- J4 c/ |9 r( b2 }3 k# u82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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) Y6 L' i4 j* ^3 O t83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
4 D+ R$ G5 s6 G
" Z5 n2 d* f, v84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! e6 O! M& g7 G3 P3 D
$ R( P3 h% t5 u85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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+ c. B9 M) | F! `* {) F" H87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl h; J8 k6 o# X$ s$ O: ?' D
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 k( a: r0 X8 _" ]# L
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! q3 U. i3 B9 O2 P6 b& R9 k3 g) R
6 o* |5 U w" {% |9 n2 u90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) i9 p# P8 ?5 L0 j7 L& d
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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$ N% r& \! ^" D9 U( @" w92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 Y$ b2 r, P5 a* T$ a$ x
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 y2 l( y% l7 L- t$ g
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球& g, j+ J% u5 L3 {5 _
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% `, y* u! Q ^' K3 [9 e
$ W+ C' t6 m {5 V" F% U101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 Z# ^ L+ E* b: l/ G& |7 f
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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# g5 u& R8 l4 ~6 q# @6 }9 Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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2 K& E: w+ W' G* X108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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1 l- E ?0 c7 N' |$ U$ S109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 Y f8 o* j6 k$ V/ ~2 Z6 b110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球- E3 K ^6 B$ s) `
6 u2 w+ k" a5 e; I* Z5 ]2 J- e3 `9 T112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" e. R$ F! \' G
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 F M' |9 W7 P! T& H
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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' Q2 A5 l' Q* w5 C6 Q9 V, C119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# y' ]9 p1 Z3 y6 T1 i
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ ~% O5 k2 A# x: t
$ I; E% q( I; a. Z" }123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球# ?; v9 T8 e+ S/ J7 x- f0 M: i$ u
B% x0 {: W5 J' d, W7 B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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