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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / H2 }" y2 ]' A9 F" o
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：4 t, r4 U' k& F% q
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）; S# `: @( ^1 q% f: S
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: q: s5 Y/ T# C9 `7 B9 L: U
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 V, r( P5 R; @9 I9 g
. Y. B2 o+ x/ h7 M
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi6 ^( d1 ]. Z9 ~; _# J( x. v& D
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi' C6 V7 Z3 z" H8 [& R* Q
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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! z4 T8 }! t0 C9 y0 n8 ^/ \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ \4 H6 Z, P; L1 n6 H
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 Z$ ]% h5 t; S, d
. u4 g9 u, w0 m- V, e( o8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( M% K/ Y- L. t5 M6 R8 C4 Y% Y/ w
" f4 \0 U/ d' m6 j6 `7 V9 F
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong8 I5 ~1 ` ?4 Q: S2 a% g7 r- T& v
G q {( g' a% b. ]10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, h _3 @5 _4 h. V# s% l+ h* _( z
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 p9 |, C' x |" A
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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1 o0 Y7 p3 K1 ?4 f! ]2 I13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
) a4 ]2 y+ X/ G8 _# c" @7 C
4 n k7 G& Y9 N+ u14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. l9 h L7 L) _" ]
- K8 Z$ Y: a' n8 p: W15. 蚂蚁上树——nancy20050413
. v: M2 E; r2 U' F) K! ]
7 E6 t9 U" R6 D( }- ~+ a0 f0 G8 X16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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* M6 @- @' x# n3 M17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 B' R/ h( \, y2 [9 U) s" @; V
( q' |( i/ K2 G3 y6 g; S18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
; D0 Z) t2 G$ [8 e/ i! l
" L3 ?% x# j+ N( D1 l$ L2 Z+ I19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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% |( z8 T4 x9 @: N, u! r0 x3 w20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
- q2 S' F! P: ?& \7 H8 b: c
9 A. W, s$ t( ]0 P, P! K21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong- N; T2 B" U& X3 V( P/ {1 j
9 N$ t4 t1 B' C, }' I; a22. 酸辣汤——咪咪龙% X* Y" ^4 K' U7 H% q* w
5 r C3 @5 ]/ v23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 f( }" I& F" E8 V
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 d: n/ K e$ X3 h+ V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 a! C1 s6 G# ?" O5 _
( K7 W8 I6 D9 T/ c$ J. X
26. 改良版玉带千张——happysongsong% Y+ r- ~' w0 p& `8 A6 r
9 p+ x2 N: `7 I- C" K$ z, I27. 清炖猪脚汤——happysongsong' @" t* j) {7 [
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 z% C+ X2 K6 [7 G9 E
4 f3 R, g8 G c% v' @+ S2 G29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡/ \' C" o- C3 k7 l6 q3 z
% d+ |$ x" s/ r; q30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球3 u' k3 E. w: ^/ s5 o' m3 {8 I
" H* f; ~" n9 k33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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" J+ H. e u: E! I ?# B34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong1 w, y# |5 q% ]$ J/ F1 T8 {
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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3 K i! ]# N' x5 A7 o36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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$ H A4 b% W& P C& q% Z z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 s# a" Y' f. `1 j0 K% o
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球0 ^% Y) h9 ]0 F& t
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 y' u2 I2 Y9 t! O" d; K
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 `+ O1 s3 O- K, l/ z( L1 v% {" ]
- c- \" J+ |5 H41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong$ E& c9 ?) E* H$ m v2 k; E
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43. 佛手京白——网球, c, t1 l& _$ k* w$ ]3 s
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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* h+ E( V1 E# W2 V Z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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4 a9 j0 b, H% f( O; ^9 n4 s" ]46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 `6 p/ R: Z4 `! H. m
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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9 h7 M; W7 H' v& j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
. N% i" H- k# ?. ~$ E" h1 v4 u0 J, }0 `( W
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 L% Z0 z% L1 p3 E* E) a0 q
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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5 D6 O. h: j4 W. k53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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" K9 L9 p$ `% h0 l! }* I' W. o54. 干煸豆角——Happysongsong9 s" T5 m) F- b, l1 ]& Q3 E7 R
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( B* Z; i/ j0 x- _) X$ Q9 t7 u
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 w, R. H9 r6 E* A# H7 n. _
9 @% U9 i9 C$ U59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
) L* v! r5 k5 P7 e" J# m& X$ X$ F6 r8 T2 L5 x% {1 _% a
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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9 D5 r- I, Y* N62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- H# Q/ }2 J; q+ Z" L. b5 R5 X
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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; o& } K4 c- j; {64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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3 n/ [9 V+ ]! L* b8 u5 P- K66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 t( w2 a/ D3 K( F$ o! ^
( g) p; O6 E; Z# z, a4 V67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球. J! t+ f& {; D8 a
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl% B6 r& Q+ R: {9 L
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球* }/ B3 z; s' O2 }2 x/ _
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. o+ Z, t4 [, f
) M" c# v, n. ^+ L
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 w1 w) w4 {: p
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& ?9 N. e4 b: B$ u* F0 B3 k& L
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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" r* j. |2 u C7 j F* c, l79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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/ c" o% q* ~( X0 S! W( {80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草$ p+ D9 e" R; ?3 t5 o# F* K+ i0 [
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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" O) n7 N( g( L: J+ p) U83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球: H' T# ~5 B) P1 T6 i% }' b
7 o( S" c( J+ C @0 z! r85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! l, r0 D* k0 m' s
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86. 芙蓉乱——vichida4 a6 {- _5 F* h5 s5 s
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. o4 T, V$ E, S& k
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* z- {. c) B5 p: j0 n/ W
% u5 P# q; M, d( K! ] L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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& i3 a: T; M: N$ |91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% `5 `- R4 S5 \
2 |2 q1 F" \: S3 O92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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, _# B! n( v4 Q0 T2 Z% o- B94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& P( J# Q1 f7 D3 A5 `2 K; }
2 T! b) `8 S* x. I1 U3 f3 ], t95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ f0 P9 a1 {% c, _4 _/ ^1 s
. V) B7 I! n1 h; o' B' _& C96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ `; m1 F8 z0 t# ~; d* J
' Q. i7 F# k7 g% Z% D97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) u u2 d, ^+ a; B; d) G/ X
; P5 k5 n) [* G- l1 _& V; u/ C98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( U Q5 d) U, f
2 V6 Y6 n8 r# Z0 U; r2 K# {99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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6 L* @! d$ z1 G: S( ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; Q$ u+ E' D9 m" H; Q7 S8 `
. M4 ^1 J1 J5 F5 o p& q& _7 @; r101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 [4 c# ~ N N) `
) O9 N2 E* G( e/ \6 ~104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. Q# e2 K4 I( R& @0 \7 _
. e+ z" n" |) _107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* x0 N/ k$ F* O1 c' S
9 P5 T, B d3 g2 `108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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4 X/ q- m6 ^8 W! x- m; o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 u/ \8 a0 r% n& K$ v
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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, L, u4 {+ P# I5 |( v" y: n' h113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 B8 L+ R2 L7 X) @
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. k: O5 A- X- A# e5 k
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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; a: M0 ^( U2 Q) K! m2 f5 @ H116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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8 M3 K; {, U) n& X) w" ^118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ a8 M0 R2 m9 ~+ Z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" Y! z7 _6 F" s8 y- w+ ^
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl/ z9 N8 U- X& q; s5 N
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发表于 2009-6-20 21:47
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