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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 % H! M/ O8 h+ o5 {1 J8 V7 D
2 p9 G6 K; m3 u' }! R% J野菜荞麦煎饼) F/ z( |4 C& c; l) a. J
r& n' H1 a6 a) w2 P0 s自创配方:: K; T4 A3 U0 h5 k5 w0 f* o
% @; l, \" K+ U, n7 `4 c% t荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)- f) n8 I, }0 @, ~0 J
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