|
|
夏天到了，可以穿漂亮的群群了，但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人，一有时间就坐在电脑前。。。; g( C8 Y$ } O# n2 g9 D
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
, [ a* `. l# V B' g9 d
+ L% R. T! K, Y+ H. q9 t$ l" @0 F黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。) C: ~8 P$ l1 W, I9 S6 Z3 D
7 A2 V! J8 M+ i# h5 c一、单吃黄瓜不错，但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!8 _# J' e; R2 }& v- o
( x! L+ I. h9 Z
1、黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效更佳：
. a9 s1 M9 r1 Y" U1 Z* ?4 X0 b) S4 |8 l- W8 \; z: \4 |
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。, Y- _' {+ d2 p" U% Z3 b
8 s9 i6 C- h, G% F- O4 d* P* q
2、黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：
; ]/ u1 l# t9 c+ m F5 P, Z+ t9 ^: {# F# J! B0 ?; a
/ L3 D$ X8 H$ H5 @- Y豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
. K& z, Y9 @+ q( L" C- M8 J% `
% d# R$ {, q( F3 ~5 D
- m: j8 {, K4 `! L二、黄瓜虽然营养多多，但食用时也是有一些宜忌的。1 ]. t; C. d" ~8 ?- t* Y+ r
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害，但稍加注意也不坏。: d- t& I0 N/ ^% l$ C% Q E
) E2 h% U) h! @0 J4 H( M! L1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：( a) c/ h& W( m) [! `! |6 W
) L% o) o$ B" _- O
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。, j8 T! K( A0 f# @' }8 T
其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
, _+ F2 r4 @" J; Y! X ~黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。2 |* V5 f0 B9 q0 I/ ]
4 Y" ]6 G! V" A
有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊。
6 |( W+ V4 y i2 [+ ]: H
8 e6 I1 y& x) N& c
8 z3 `1 r; Y0 j) h# g, G是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。2 d& ^ X) Z0 P: G. }2 {
( C! S0 u L9 O( t% A( `
" z% D6 c, `" a/ P; {
0 A6 q( s6 F) a4 q, E2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：
9 G( c j% O \: V1 j; E& N
7 j4 [1 a: S2 ]% t0 O9 c" g& H; k2 D9 \黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。: i5 t+ e. I2 ~5 r% `; _
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。+ z, ]4 v1 H9 v8 @! C3 `
* H6 K$ ]+ Z1 D# ^4 i1 ` + m; a1 v T6 k; v4 r
MM们，TIK是完美的男人，我们也要做完美的TIK粉丝！
5 g: h0 j" P& w3 Y- I所以，多多吃黄瓜吧！即使整天对着电脑，也会有好的身材！哈哈！6 N9 g9 H( N, p2 R2 s
& ~& Z/ b; Q. ^$ I
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-18 19:10
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-7-18 19:58