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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
. [  |% E9 n+ q! g
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
3 r$ i% ?# k8 Y+ L4 y6 c+ t適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

1 E* G9 D$ t* Z材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

7 r% ^3 R8 j9 i2 z6 Y製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
+ o$ n! f' t( k$ r/ @& u
; u) _8 g( m6 k, o
2.通絡潤膚湯
! k* N3 e% M0 Z; {
功效:調補氣血。
( \: H' q8 V# |  B1 X2 M適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

; G5 z! {  x1 _" O* P  z4 g材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

5 X. H( B) D: Y$ v- p製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
& `. a+ [. T1 W/ v

3 N6 E6 U2 U* u, {: M' f3.養血美顏茶 ; f# e! C+ T% H; w+ R/ O6 @
功效:養血滋陰,皮膚保健。
9 X7 T7 b, u0 ~# Y0 v) m. b3 A+ \6 M適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
2 D2 j& J; ], W! ?9 y: e' W, u, F
材料:青果二錢
/ {1 _1 A- ^1 [桂圓肉二錢
3 Z' m" L) }, C* }, i! P  W  @) F杞子二錢
- R6 D5 W1 C" y0 j, T* @, K冰糖適量

, i* c7 b8 x4 f$ Y) h製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
# C  k, h, i! A: v% ]% B

5 ?. j& e$ \2 \3 E$ G1 A6 h4.銀杞護膚茶 ( w) X- R, ^) k& H( H7 N
功效:美容顏,潤肌。4 o2 g. M5 u0 j, S7 _. O3 q
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

; p6 N$ b3 R; G2 N: j2 O材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
$ ?' z  B; T' y! Y1 R冰糖適量

/ f0 d3 V5 K2 V- W9 O( l; g! P製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
: ?5 L( Y7 V7 y% `3 V- f2 C, F
  ' Y) b* w" U) n+ d0 r5 g
5.潤肌養顏茶 ( A: Y. D( F; L0 N, ^
功效:清熱涼血,榮養肌膚。4 \5 K" }; }: ]  d. z
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

5 y. C2 S- }. O# S材料:生地四錢+ f4 B$ B1 d* H9 \# g
積雪草五錢$ `' S& t8 e0 O0 ~
山楂五錢! S# F7 R$ O) f
片糖適量
0 }0 q& B5 C, l8 \
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
! v* H4 m9 n( [+ ^. L, a
  $ l: Q- ]. t6 f  g7 D- p$ ~$ D
6.健脾養血湯
/ }/ O5 T% v. x% o1 M; F0 R
功效:健脾去濕,養陰美顏。' @8 ?0 h9 g6 V0 Z2 v7 `5 a
適應証:皮膚粗糙。
6 v2 N3 G  s' W+ i4 r: K/ T# Q
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

4 X# U0 u+ f3 _9 a6 w5 J製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
' ]0 V9 A; d. Y" g3 @/ A
7.豐胸美顏湯
4 c/ k9 k; o% C/ m
功效:促進發育,美容養顏。
  _) K4 [( k( ^: a% [. g5 W適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
6 N. Z  N, o8 D! o
材料:紫河車一具
2 r1 z" a& C5 U燕窩五錢(先用溫水浸開)
+ E) e7 {2 f1 [. l6 q( g* ?2 O懷山六錢
3 J# u$ f' t  v" Y杞子三錢
& l  u% ^- D  X0 F' O+ ]0 W3 Y5 M鴿蛋二枚8 l5 \4 o4 V  k' U$ S$ i# n
陳皮八分- y  [  N: r0 A! e* t
淨瘦肉四兩(先出水)

+ `2 O1 f& \' \1 ~. b# D製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

2 w& D  n! H: f( o# |, ~  ( Y/ I! r( f! |: L- L3 W
8.健體潤膚湯
" I. N! m# a$ \: k& l) ?- M
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
  a# \+ p: s6 u/ d/ m1 V4 }8 C5 ~適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

/ i! h! _: e: g! c: `材料:懷山五錢9 }' C/ J  x0 Q# \
生薏米一兩: G; e) S7 U7 ~+ h6 l2 ~
銀杏十二粒(去殼)$ S' ]* g, B3 Q* a1 G
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
5 |- m) j0 W; ~; R4 g* w% ]* f) @
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

' x. p, u- N5 U. z0 e( T. n6 J9 {  
- P" f7 O/ i7 X# o3 H1 x! V, A' A9.清補養顏湯 5 k0 r+ ~8 x9 F8 N/ d, C
功效:滋補五臟。# h. y( C4 g/ _7 Z6 q3 o( I* x( s8 j
適應証:虛不受補症候。

0 D( L& M; K" j3 m/ n3 n  U% v6 M材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
! u0 a2 E9 H% p0 C
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

% {+ l- J% O/ P! d1 c1 P) j. i. Y
1 q+ K: {: I$ d; i# |10.木瓜潤膚湯 7 G5 `# E2 ~% q; H# b
功效:滋補潤膚,健胸。7 N* e. s" p2 ], |' Z
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
2 I" D% i' u+ i
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
) i& z3 P- M3 u
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
2 d1 B4 u4 e; x
  1 R% v. Z8 z$ b3 G4 W: I
11.健脾養心湯
6 R2 \# G' B9 v2 ]& |
功效:補脾養心,健體豐肌。; c* \/ z2 f3 e* o5 g
適應証:脾虛而形體消瘦。
9 |. }4 ~8 L* J. W
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
) o5 ]" F/ O0 Q, ]* m. ~+ w1 c
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
, m0 i' g/ c& L/ T) W  l
  
% @0 x( z# J! X+ F6 ]12.澤膚健體湯
2 [) P: L# r6 j6 m/ X8 P
功效:補脾養血,健體美容。
, T# T5 k$ v0 N& g適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
) L$ ^; K* |; x# w8 ]* z5 g8 W
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

# e: I3 b& H! x4 D) [- [製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

3 |: D' D+ N- q2 c6 t" }  L: o2 X8 t! d
13.去濕解毒湯 , h$ K; N. t2 ?2 Q# ^! d) P( `- Y
功效:去濕解毒,清熱理腸。
% B5 a- s+ O- r! Y1 F$ Y適應証:濕熱性暗瘡等。

, @  q+ C  R6 v" V2 t5 p材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

0 [9 B" h4 p% Z9 X製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  ; ^1 m* Z  G# J( d8 e. Q: ]7 \
  
& A& Q7 C" ~* F! s% I14.除斑燕苡湯 ; [) M3 G8 `: J! V
功效:健脾益肺,去濕除斑。1 h4 g$ ^2 h& L) I! T: L0 s) g) N
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

6 B, w1 q  J! V9 k: p' g材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

  Q" S+ X; L2 N8 m) I5 U製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
% t- |  F8 n- w; o
5 p- M# V: I2 _
15.調血消斑湯
# _& Z) @/ J7 G- P
功效:消瘀降脂,補血養顏。
/ W& D$ P6 i/ G2 f. a& F9 [適應証:臉部黑斑及血斑。

5 g$ A- }9 W' x- v/ D材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
& t7 x) F2 M/ y
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
0 l' p$ e8 T3 M. M
  
) a- G5 ]+ O: _1 y+ Z. I16.清熱除斑湯 & Z3 ~8 u" P: m& t& t
功效:涼血活血,澤膚除斑。
) H* |9 S* C! l' s9 l適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

) |1 M3 G7 A* ~) t: a材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
, u0 ]/ X3 x% ~- G" v* f
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
: {% z* G! I! K1 F/ L
  
# K- M! O- x+ m1 N; B' O3 |- O. D17.淨面美顏茶   @) i7 H4 l+ }2 _) v
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
; W7 }  v# ?4 X9 D' [9 G0 H! h適應証:黃褐斑。
9 |5 ~7 }9 F' V% R9 {# r# B
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
. Q/ v7 r0 ^( T$ C4 u$ O
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
- S6 ^0 c8 [2 H: P0 b

0 b2 `# A& ^% [3 B4 K  X 6 g0 d; Y1 [4 c( s1 r, H$ }! }4 `
; ~- H5 t, J5 X& Y- L

2 R' }9 r# L# s! }% Z6 N3 w4 K

) S- A. V5 a0 J8 A/ S. o0 X& A) i3 k7 p! ]
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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