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01、地瓜2 U5 q8 j/ V1 g0 Q+ p
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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5 Q7 }. N3 S0 A2 r0 Y02、绿豆 : a+ ^9 j L0 [) F, Y* V) s0 Z
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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4 n) O0 l2 h) f. O& ~ U03、燕麦 - D2 j( v8 \: n0 Y
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 - U; G, [5 |; s: B& J, d
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。8 O& m4 b S* V, y( H: L
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05、小米
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9 z$ ^2 M* u. E* i) j小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。- j" q! x! S5 F: O+ S& X$ |7 j3 Y
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06、糙米 2 y" H m* C! J& l1 w7 |- Y
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆7 L0 \- S. {$ Z- G9 Y
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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+ s( l% ^. v. d4 W( n. D08、胡萝卜7 x! Y$ J+ p1 X/ V' G/ N
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。' l7 Y) @6 u# K8 v) s5 K. I
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09、山药
$ m- {1 |, W7 j山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。7 V- k! B% p# i; \% V1 w) j) s
' K0 M: o2 ~7 G; X; B, B6 f+ F" e10、牛蒡
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8 d3 h9 y4 |$ ?$ I牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。; L2 T3 u$ V# v0 ^* j5 m
11、芦笋 " b' t, I9 Z' P
8 l' h7 E5 S( t8 B) K) T芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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1 i9 n7 C' S! K1 ]0 |2 T12、莲藕 : p0 N( Q6 R! ]+ V w
& {& ~; }& i( K2 |2 C, n莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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( A7 U3 S/ @' {1 e2 T. j3 K: \4 }" U13、白萝卜 . o( h' i9 I: }7 W
& W4 z1 J6 E4 v6 { R萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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14、山茼蒿 4 _+ @- m I8 F; ?, a) u4 n6 \& ?
- m. b9 z* l ~1 X% N山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ' u, H1 y) E% p3 C, P
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15、地瓜叶 o% g- ^) D( K7 i" X
5 J2 ~7 s2 Y- g. ~% i6 A8 p地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 3 r* |- L- h) r
4 V6 A/ p' E9 A16、萝卜叶 ( a- `; T6 }8 ?6 k- j4 a/ o3 s. Z
1 \- L+ K! v/ t& M# c# m0 v萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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; @5 o3 i8 a0 n0 a" M8 Z$ B$ T17、川七 - B8 i1 V: C \) N
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格 ( m- {, ?& V8 S5 x% G6 |# j; Y6 c
' B |$ F6 l, b' l7 z, Q优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ) ^; Y3 J2 y6 i# _* N* w
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19、醋 ' d( ^2 M4 F# ]! `: L5 A
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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