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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!
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/ T$ E" z& ~0 _2 F3 F. k败火关键词:轻微干咳# _8 g& s4 ]* ]* e
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百合$ W4 p( i, Q* q
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。8 J* k" f, o9 d& G3 n6 Y+ b$ E! W5 ~
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。; y2 W% n- v- H1 _* d3 \% b1 l
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。; j# P3 O% D. s
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败火关键词:心神不宁3 G' S3 x! B" q+ m: E
: i! |: h8 z! l+ J) Q0 q莲子
/ r0 ]; V% W8 T+ W9 F莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
4 d1 E; i& F' _" B小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。( U1 W3 z, k- \# v, D" u
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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$ x& x7 d. G& V8 m败火关键词:面色晦暗
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银耳 S6 B9 O2 w+ D4 C
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
0 z5 [. v! E8 ?& ]. Z! N8 W# h# D小零嘴食用:! H" R8 a( w( E# O/ R, m2 u: k+ ?4 P1 g
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
5 D' `. N4 S# | \强效食补:
$ I; B4 B6 R1 \% }) a将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火, h2 j' s4 F$ E% ~
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秋梨- A. B0 o( b! N' ^8 `4 q c3 R! b
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。0 ^' ]: D" B& E8 x; u1 ~
小零嘴食用:' O r. V7 `6 I8 i% q
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。 z0 P4 M1 I) X6 d& C- j8 i- h
强效食补:
# D" l3 r+ v. |) e8 l: ]把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。4 f: X6 n, g: i0 m' G# y, V2 L
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败火关键词:身体虚弱
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* i8 |' R+ M* ~2 Q& m* w西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
/ ]- m+ i: g9 `0 _ Q小零嘴食用:$ i9 p' V ]3 m
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
- W/ ?7 V0 a+ b强效食补:$ W+ `( Z0 Q; g) b( {7 A
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。: R1 i; D1 d3 T0 Z# Y8 Y
7 {/ e) ^+ K3 i8 E败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。' W" S; k) P- P
小零嘴食用:0 B# E" z& g5 J+ s8 r X9 \5 Z
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
2 e" H: o7 s2 E: I3 S6 F强效食补:
7 @. T, q. I A; M3 S' m) e将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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, x0 k+ x6 I! p' I& m6 j* e败火关键词:筋骨疼痛
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- x- q4 Z- M7 V9 B4 |山药
" z. }$ g( A4 L8 t) H% n$ e {也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。. ]! e/ v, h2 Q v" o
小零嘴食用:
3 h S1 g3 |# s4 W将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。. n- W1 E+ ~+ f& K" I1 g1 L4 n
强效食补:
V' F+ V4 e7 V. x4 c* m做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。9 B' f5 _4 V6 c1 ?
& m1 m; s% o8 D! }, n/ I8 B败火关键词:大便干燥
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芝麻
8 J. t4 d) c2 i( u/ N( T可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。; {" C$ Q: r, x% e
小零嘴食用:3 t3 m: `6 `3 D A$ c
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。* ]# P) t) J0 s* Z7 L& ?" Y: ~: q
强效食补:' q' ?, s- R, t- o
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜3 `7 |$ f( P0 c. ?& o
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。1 q6 b/ |" W4 [5 p. _$ h
小零嘴食用:
; T9 A/ t5 }3 u h8 W& j蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
: e( Q0 b! J) \: w8 d; B3 Y$ }4 n强效食补:8 [* g, c9 w2 T$ L; y9 @
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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4 q/ Y% L% s: ?, d% u- j- p; g败火关键词:口干舌燥3 h R7 a" n4 A9 A! U% x
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乌龙茶4 w: D/ f, U' H& e0 w+ @8 g* U9 t
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。/ o! d' c# F5 ~; M$ |
小零嘴食用:) i8 {5 C6 C% g/ d+ C3 M2 Q2 |9 _) _$ C
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。( k4 i0 ~& p1 b2 O
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乌龙茶
) k0 w- g& Z( I. c6 [; ~' Z1 J6 d不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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