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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 ]( N" W, i5 `; T# O$ x! E1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣( ^9 k, O& t/ x& d
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% r. O& J) F( `4 X
6 ~7 ~4 [8 @! h+ F功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚! j) K# Q7 ]& @4 {/ F! m, D
I( V8 z; H) [) c/ v- v食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 [9 R0 F5 F" R
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 e _/ G) T) w) y4 a
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参5 X) D1 d5 r% r; o9 u& ^% \
# D) y* N% w- v9 e. G6 r做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 L8 G3 C/ y! N* M5 |3 X3 n
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食疗:栗子炖白菜* J- Z1 }/ t) p1 i
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: m7 ^8 O- S2 [3 }3 N9 W
- p5 I) k6 W8 p+ z7 Q% g食疗:海米炒油菜: i' D( N: Y/ O" Y( Z
6 L% }7 b _5 h* t/ a1 f做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. F" g, U* J& m [6 l
3 } x- C1 O7 {0 k+ _* n功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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