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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, Q: m8 U6 L: s7 e; I; E% J4 C# s
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1、面色苍白型：气血不足! ?' H( T- ]' f! y i4 |1 H
/ b) z5 y. \# ~% x5 A) N( O7 U* \食疗：蜜汁花生枣1 K' Q4 l0 n9 H6 [
% N, B( s( N/ z) S做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 G6 D1 p2 ]6 @' r
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 q/ y# U8 k( e2 ^& Z
1 h" Y: X' I* [9 N0 g' L Y9 b2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% J% Q% k) Y1 [6 ]4 }, g, E! c
$ K) S+ X7 X' _+ E5 M+ j9 G! P. W% H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 |. E8 T1 j" U2 e5 Z/ j3 `
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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" U( T" L- ?2 z: c做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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& o7 D# j) c7 H9 {! D. f功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 m: ]& X) i! m3 C# X _% K
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。4 W4 j' L( p3 F q4 S9 P
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食疗：栗子炖白菜6 S# X4 Q# r* H) M* a% K4 I/ I) s
: E- }) P' s: E9 b做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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$ j" A" V4 e' l* {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" ]% h, x8 P7 P5 z4 o0 y5 Y) ^
/ b, S# U m; c) a, g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" g$ e8 z" i* G7 E5 Q( J+ ~
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食疗：海米炒油菜% ~4 j6 S. }0 H2 J+ s& S3 d
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~