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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ z, `8 J. F& ~4 I) M/ }3 y
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 j" t+ X3 M [ h% h( Y% A
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2、面容多皱型：脾胃两虚" o2 }( A8 Y+ }
! @; S% W1 A6 j# }/ A$ O/ c食疗：什锦山药泥
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. H) t/ N& H* j: r做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# x3 @" N+ g# g3 d
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ Y! X4 K6 q6 c& q _8 O/ J: O5 _
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参. Y: j7 V8 v* A& a. [
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 ?. D f8 G1 ?' f# }
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 s6 p% ?% B% R0 C( S, j
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食疗：栗子炖白菜/ A0 z- d! m8 }: N1 W" D; d& w
: L; g, h. s; j& b( {- @) G; Z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, t6 z1 _2 [% ]. C
/ ^) L1 B- F, K* J( H3 Z" w5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。7 F! n; e* }1 X8 K% Z( ^% X
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食疗：海米炒油菜7 S; a5 ~# `) i+ H
% C( }6 w8 y* H. T9 ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~