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' ]- p* |7 G6 X, n( ?7 s; f中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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/ N; R( ]- P; {. S$ o做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 V; a! O0 x0 `7 `: s2 k+ i5 R功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: C' E" S5 W, \
1 X% Y: @- W- Y: l2 g$ b8 M2 J* `. ]2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥# G0 n! T/ F" R
; v" J4 w& I/ W# c) H/ g做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 d. r* o% d1 ^
: P& d. ?" b! M9 s; G# K' K6 j功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* F; P) X4 \. H _- e4 B0 ?! [0 o
& L+ `' L: a9 K3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 P& d( C. E! C- o3 @
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食疗：笋烧海参8 D+ N/ N3 p: ?5 ]( A3 ?& q
+ L3 h( S( Z) X4 v! {( I9 C0 R做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 D3 n- S) O* o. x
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜 S+ ~! @" _6 t5 T" K: ] F1 J+ g
( l- F: d d9 K0 j# J! P2 @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; \' k0 U$ g" ?0 a: s
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( N& m- t& y$ Z
( d$ q+ d0 U3 c' y: p1 { A7 ~) F" \食疗：海米炒油菜6 ~4 e# V3 [" U2 e% `; V
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~