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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 M, R) ]* G) v; l* ?) Z1、面色苍白型:气血不足& I) x. P* R- R8 E* X7 H
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食疗:蜜汁花生枣
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) S# R6 R; L) V& x. V9 J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚. t. F: M. b, g7 t
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食疗:什锦山药泥
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9 ~! ?3 s& [" E. u7 v1 D4 F9 V做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。$ ]: N& h6 p0 c4 J, V# K0 A B
k* U9 g3 K) s功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 a# ^' T9 J5 @: w7 U) A
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, F$ G$ t5 w1 \2 ]
0 K$ v. j, n* I" g2 ~% ?7 y食疗:笋烧海参
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g! B7 q: D/ k5 s' E做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 U$ j+ a- Z: Y3 j/ B2 R/ ]
7 w3 z/ {! `3 ~* B功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' b8 [: `4 D4 U
- ]% j, w$ e% \" Y6 ?5 r4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 ]% ~, ~# S) w/ ]
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食疗:栗子炖白菜7 U4 ^2 G- i6 h
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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2 C7 G: ?9 Y$ @ d功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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6 _% j4 }# }9 d) C5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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. t% {; r0 f" b3 g* L7 q( x( q% F做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ O% _& U) J+ L! \- c
) M2 P6 a5 g' { R功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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