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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶 l1 A) y/ S' Y+ ~2 l. y- M
制作第一步:
1 s" r1 o# e% k8 I* B) s$ I 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
, ~) ^ j. m& D. O 2、加入两碗清水;
* i# r% N8 a8 j( E4 Y7 r 3、再放进一个生鸡蛋;
8 z. `( Q( `: S! C$ n! W3 \ 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
7 m, `8 p. ^3 Z8 G: r 制作第二步:5 |5 ^0 s1 b# z" b+ D F9 R' r
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;3 p9 ~& c5 }2 `4 t h: p/ M
2、加入三分之一块阿胶;7 ^- Y$ f" M$ }/ I, r0 n
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
3 ]. d( F: ^" c8 P3 f一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;2 A4 y, |% g. Q5 Q8 l6 u# |
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两1 x8 |9 K& r6 j8 Q/ m8 H
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿 \) \9 x6 G; Y" p$ g6 S+ h( P
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
0 Q+ a7 i- x3 X4 A右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。: b& v0 m) \ t7 V
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜. S- h! z1 o+ ?( o
黄芪 Radix Astragali ' y* ]/ q8 q' x4 ]' a( O& f1 n
别名绵黄芪。% ^$ |! ?; v& i( I
性味性温,味甘。
% g" Q1 Z5 o: t9 N6 F 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
" U( i( \! I5 F8 \4 J 当归 Radix Angelicae Sinensis " G* A. c; ]* C$ t
别名秦归、云归、西当归、岷当归。 J+ t/ \% `7 L) j
性味性温,昧甘、辛。6 h' p/ c4 o% ~$ A4 ^. n! i. V4 a
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
! M4 ~8 `( k- @. A5 x. i; P 党参 RadixCodonopsisPilosulae
5 c: M3 ^3 C t, e 别名潞党参、汶党参、晶党参。
( g( R* l! L3 m; ?5 g0 C 性味性平,味甘。
& |7 j j+ l/ J 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。" H0 }+ S; z L- f+ `7 E
川芎 Rhizoma Chuanxiong
, v! k6 d7 w1 r+ D4 W! @* ~ 别名芎穷、小叶川芎。
( b8 X- X" x( F! \" Z/ P: x 性味性温,味辛。& l9 a( Z1 e r/ v
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛; A- a/ F) ~, V6 d
阿胶
: G6 [$ F& N: p Z/ B9 N$ u! u 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
% S7 I1 J ~% l* w; f 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。/ n. X6 m" c) \8 A ?
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。: ]" P6 q. \7 A9 f! E/ p! c6 l8 ?) h* ]
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
' h' j \+ d; Z/ Q' d黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝 n6 r5 p, y) O/ b" c
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
/ h' z7 T4 x$ \4 m& c7 z 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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