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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]' Y& i5 d7 u7 h( Q# L
+ w  h& q* q- @1 h7 P& P/ Y
A   o& i2 M3 j$ X6 \! c  \/ ?* ?. J+ i
早餐 Ahan gangwan $ U- E# g! D( Q, Q0 ~
午餐 Ahan tschau . ^! z3 X- y% w# _' G: |
晚餐 Ahan gen   0 \0 Z; Y1 e% s

7 |# X1 d1 D" j, A5 Z9 ~B
" ]; w. D& z" |5 R3 _) i6 nBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
, W; d2 ^  g$ [$ t4 \, B9 `0 TBai ma grud 甜柠檬叶 " j: p* q' w  }
Bai manglak 罗勒
7 D8 }6 ]# R6 T' YBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 5 {6 S; u+ d& l  ?/ _7 C
Bed paloh 糖醋酱鸭 , f  [  M9 N0 W+ ~7 S. H& j& m8 Y
Bia 啤酒 % V4 z% T/ F5 I0 X% [' W/ M3 F
Bo(h) 煮
# y$ m9 Z) W7 l; _. t% eBor bia tord 春卷    
& J5 w0 @" F0 h( ]& j& u+ I. b
8 h2 f% k, T6 I6 g0 u8 {F
; f' W3 y% |3 f) M$ d9 w) wFak tong 南瓜
4 b  G' A4 c, W& l1 Q  V) sFarangh 番石榴 0 F0 P2 _- M# S

% ?) x2 K1 h6 |G
# q" S3 u' s( q! tGabi 小虾酱
7 H9 g9 d- W' l  }Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; T6 p6 i# s' u# `# {$ {
Gang garih 印度淡咖喱粉 ; M; U3 g, c4 Y: U
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! u+ M; n3 J1 Z; fGang laing 泰国蔬菜汤 - J$ E$ W: @9 n
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 ?, i4 o3 w8 o% v! j7 j, J$ _
Gang nua 五香牛肉
2 T3 w1 A, e6 \Gang ped gai 辣咖喱小鸡
/ C; m6 }, H* M8 M; MGang som 蔬菜加鱼
4 J8 K+ g8 B( q8 TGafa 牛奶咖啡 " G) [6 _/ N9 V; Z4 {& p- a
Gafa damrorn 清咖啡
+ p1 i$ W9 H; CGai 鸡
/ w  ?' u/ l1 B- \. t7 B7 xGieo nam 馄饨 : H; Z, ^0 f" \9 N/ U( G
Gruei 香蕉
, {$ B$ q5 m2 cGueh tiao 白米粉
" c; A+ f. X" fGung 小虾、螯虾 ) S% i! U% `1 x* M# a2 O+ W
Gung hang 小虾干
: u' s) q! _$ I" DGung yang 烤虾串
7 q* C( P+ I: I# M7 H# G0 z0 R; @* S+ M; v" M2 D. c2 Q7 }; C
H 6 s+ B2 G. X( v8 {  C
Hua hom 洋葱 9 V* q, K/ K2 t7 h9 I
Hua schai po 萝卜 6 C, x9 q5 F& `1 Q. x  ^& _

/ k/ V: X7 J: v! O7 YK ' M9 U" x+ |/ f/ F* K* m
Ka ti 椰奶
) M" O' T0 G( H' T( x" ZKam puh tord 煮肉
: i0 F; n+ @5 p1 eKao 米糊(粥)
# V5 H1 @( P. w: n& F1 fKao bed 鸭肉烘饭 7 p9 t( g! I* a' H7 R
Kao dom gai 米汤鸡
. u5 h0 B( N9 f/ K' }+ SKao dom mo 米汤猪肉 6 j' G( U) a6 R
Kao dom plah 米汤鱼
% G+ J1 {1 q; I/ TKao gai 鸡肉拌饭
8 l: Z* A1 \+ |* B. i- Y+ ^5 PKao man gai 鸡块拌饭
8 `" E$ r) d* D+ Y% F( xKao mo daeng 红烧肉拌饭
- l, A6 M! n0 H7 yKao mo tora 烤猪肉块拌饭 " n2 N" T! j% e% R- [. V4 Y4 K
Kao nieo 糯米丸子 " D- M: R3 y; F; w: u
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 C; n8 t( F3 P* ]  K: ~% a2 iKao pad 炒饭
" y" i* K/ }: z; C8 K4 s0 }& V1 UKao pad gung 小虾炒饭 0 e5 S) u  A2 i
Kao pad talee 海鲜炒饭
7 O* M" t$ U9 e8 E! \6 aKao plao 米饭
3 s1 Z$ [' p* o/ t0 g! zKao poht 玉米 6 A; {8 `4 M$ \/ D! s0 w2 q
Khai chiao 大蛋饺
4 p# r* T9 {, N# TKhai dao 煎蛋
& w' U( h2 W2 U6 C; }0 O( `& I+ s, LKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) `. p; m6 ?8 r2 v" \Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
+ C' c" Z6 W* KKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 r/ V3 E+ H" W6 F. }Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' j( `8 ^: e9 W+ `7 Q# h8 d, ]. E) ~3 V$ S# N. j9 S7 n  o
L
& v% R4 O6 c% O/ h/ yLao 烈酒
! A! [8 X/ L6 M% i  o8 i, C1 nLin ji 荔枝
, H$ j/ L" K; v4 r
) W  ]0 `3 \; }; d% jM
0 ?$ f$ }0 ~# T$ e! a0 GMaah hoo 菠萝肉丸子
$ O0 g* e. L- b- n' ?Mahkong 湄公河威士忌 & T1 J" H/ j4 u4 d: X, C: p* `
Makahm 罗望子果
' h2 a! c* S! C. {$ z5 p; nMakoa tat 茄子
7 U" z/ J" c4 P- a) `/ f8 XMaokatat 西红柿 - N! x/ S. }5 H- `& |
Malakor 番木瓜
  ]; K# s9 {  M( A  ]- F) rManao 柠檬
! x& m. K3 }$ ]8 k7 J  @8 QMan farang 土豆
# A! ?8 {" B1 p) f  n1 @) P0 z2 uMamuang 芒果
) f: [4 v! c  H$ [0 W# f8 _) V0 G/ [# eMangkut 山竹果 + ]0 s3 J; K, e) u: m" r: y
Maprao 椰子 5 t7 W4 O& T7 e
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 \$ \' y8 x* p( u( s, W4 b, ?3 |Miang gai 鸡胸脯盖色拉 2 i! I5 X4 Q& H" {! B0 K
Mie klob 炒面 . \7 }- X. u) {! G0 p3 M, ?
Mo 猪肉 9 G2 ]! s7 v2 S/ ]8 S: ]# g
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 e3 {/ W6 ?9 _% o9 n5 K& ^4 oMo satah 猪柳     6 q7 P) T2 k% q- L" `: {6 p2 G" w
9 ~. ]# y) @4 G+ w* X) e
N
4 N! q# @* ~0 R6 ^3 bNam dan 糖 0 ?$ t6 n' T: k( @: f, J4 V% L% E
Nam jim much sate 花生酱
0 m' E0 S: G8 e- uNam lorn 热水
; T3 Y2 T+ {& Q9 \; KNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 Q/ L* c3 b9 }
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
) F' l$ y! v9 ]0 }0 \8 RNam plan 鱼酱
# I1 z  [2 v. e+ S. rNam prik 红番辣椒酱 " r1 |4 w( b3 N7 k
Nam rah 矿泉水
* P% j5 _. @. fNam som 橙汁 - h9 M- c" f$ |6 ?8 l7 X
Normai 竹笋
  V, i8 f: N  z# f" Q6 fNuah 牛肉    
# d$ s. ]2 d6 z9 Z, n
3 l6 {' f- P) f$ ~7 cP
# K( g& W  o7 j2 [Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 / [1 b" b9 u- K$ P: B8 n" g
Pak 蔬菜 0 K% `0 g5 U4 x: c+ K
Ped 鸭肉
% L+ J9 g0 ^/ |! y2 O$ f% ~Phal thai 炒面
0 ~" d6 A/ E% L# rPlah 鱼
% S: u5 w6 i7 t/ t& a1 t5 h) wPlah kapong 鲈鱼 5 o6 l: a; D' P" U
Plah muk 墨鱼 8 x9 ?, R: J* k8 \, h" M: L# M" u
Plah priao wan 糖醋鱼 8 N. \" _/ i9 ~. Y1 H# {) R
Plah tord 烤鱼
3 h: U! w0 i6 A/ xPlah tu 金枪鱼
% c* p/ e! y1 z  s! oPolaris 瓶装饮用水
  z7 ^9 d% D5 O7 s8 GPriao wan 糖醋
- ?. a2 I% T) q. \Prik ki nu 红番椒 6 E& d9 o, e8 `; I8 d! G
Prik shi fa 小辣椒
" ]$ d! c: Q4 N6 qPrik tai 胡椒
$ b2 B' _4 N/ }& ^
6 H1 U' Y2 J. Q! ^R 5 x8 @' g" R; z' r$ a! V8 C: i3 R$ E
R Raprathan 吃 Roohn 烫
! O/ v' p2 G; K4 l" a' ~3 i# W* h2 H
& w: {- A" S8 M) \. VS + g/ A% q6 x  E/ N$ F4 ~
Sapparot 菠萝
+ P# U5 E  @" d2 YSen guetio 米粉 % B. }; ?# K& N9 U4 C/ B
Sie juh 酱油 % _1 M0 C; u  `  U( C
Som 橙子
) _6 g) r& i" @2 V8 r/ q7 j) [, p% q  A( q( b
T - S' V7 `! f; H' Y) _: t
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 V0 B5 G4 t9 i
Teang mo 西瓜 & V6 E" D. r# t& E( |  S9 `
Toa li song 花生
) }" h, ^/ f$ q  v: \1 D* WToa ngog 笋豆 - b$ p3 C1 T4 ?6 w4 \% t$ z' P
Tom 熟食 1 y& g! }$ O" E; Y2 V4 [" I& m) L
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; a( h: Q, t* {5 M6 w- xTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
& ^. ~* W* w0 H! C9 M% T2 J  t9 n1 LTom yam gung 海虾汤 5 m) A2 b: z5 }! R; T
Tom hom 春季洋葱 , g( O1 A8 F' p2 W+ z0 q
Tord 烤 ( G5 Z, q& _4 D
Tschah 茶 9 f( m5 q: K4 c/ \# p3 Q
Tschah lorn 热红茶
; C* t& {& ^$ M! c$ _8 d: S& n8 B- UTschah yen 冰茶
! y- D" [& t4 ITuna 金枪鱼    
# g% q, H- I% c/ d2 r
3 b; k- ]5 o  CY
& h  O1 |) h$ n% X$ EYam nuah 甜辣牛肉色拉
9 K- }! M; Y7 dYang 放在烤架上烤
% q1 K+ q* t3 s: L. FYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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