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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 m9 }/ m0 K% ~- @" e% E. H! m9 D5 F
A
1 W2 \# T) w$ B/ N3 Q. b4 I) `早餐 Ahan gangwan
7 q& l/ n2 l! x3 D4 k0 K3 K! ^4 P午餐 Ahan tschau
: n6 d  j. ^* a7 y, ^晚餐 Ahan gen   ! L+ P4 L1 s  J
0 \  f/ Z' x5 W: T. l/ S% d$ t
B
! O; z- G/ E( JBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 , g. w7 j! B+ p  h$ z: L* \. w( ?
Bai ma grud 甜柠檬叶
& c4 w) C- \7 |Bai manglak 罗勒
6 D8 l- t; {$ H- j5 s  XBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 V% P2 Z) e5 Z0 pBed paloh 糖醋酱鸭 $ `& }+ _' F# o3 T' M  S
Bia 啤酒 % x5 j! ~0 t8 l& \! \& Y' V/ {
Bo(h) 煮 2 s* [1 n' M. {- k
Bor bia tord 春卷     " q; r1 e  s! Y+ [- T+ ?
, ~# |* w; C! [
F 0 o; x9 e: W3 a; y* ]# O8 U
Fak tong 南瓜
/ s- C# R; j* G# U$ PFarangh 番石榴 : c6 Y4 [, y# G; H7 C- D( g

& G9 {+ {+ j/ n) s, w+ e; K6 P" OG 5 Y7 R) ~4 j2 E- D  |& j7 S
Gabi 小虾酱
9 w" y6 E( B( ^% }4 D4 O$ i$ vGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ' {! L' X4 P5 @; S7 p1 l) h
Gang garih 印度淡咖喱粉
; p- e7 o& [! d" [6 `: |4 a6 jGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! Z# b$ M7 G+ p' R3 F0 C
Gang laing 泰国蔬菜汤 9 `6 u, u/ u" j. w7 ^* z- k
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 6 K0 y' U& v( x% g6 Y8 P
Gang nua 五香牛肉
7 V5 O4 b, \. {  BGang ped gai 辣咖喱小鸡 ; D' H1 N6 c" p
Gang som 蔬菜加鱼
' K6 B- B1 [1 F' |Gafa 牛奶咖啡
, l! N$ F/ c/ [3 e/ J4 JGafa damrorn 清咖啡
/ N% a7 h! k6 h4 g* k: aGai 鸡 + f' @* N# k  m1 \' ~
Gieo nam 馄饨
4 h4 n* p3 O6 V3 c) G: z) zGruei 香蕉 & m8 ?  O$ g) @, G# J, Z3 |" E; D
Gueh tiao 白米粉
5 `2 @: c! q7 L5 qGung 小虾、螯虾
. M  K5 d0 k; I8 N- I& N$ u; z+ PGung hang 小虾干 # @9 v: C; c( W
Gung yang 烤虾串 , G+ B; u# Y& s  f% ~
  _1 }( z9 X/ K: D! Y* f) u
H 5 f7 E& T; ?# ]4 t2 `: p
Hua hom 洋葱 9 @2 A6 R7 ?4 B5 C
Hua schai po 萝卜
" ^0 U. `/ r% R7 d3 z
' h# N7 h1 b2 E0 c% l# z" iK 9 X4 A7 w. N, H& r
Ka ti 椰奶
1 N+ ?! @# c2 xKam puh tord 煮肉
( }3 i6 u7 H# @9 S9 hKao 米糊(粥)
6 a( j" o) I) e4 f. bKao bed 鸭肉烘饭
+ c2 U! C% h0 @# ?; qKao dom gai 米汤鸡
& Y" e  Y: M7 U9 u! q  cKao dom mo 米汤猪肉 - J5 S+ A0 R9 o: T. _  W
Kao dom plah 米汤鱼 5 W( l; M  A$ o& V5 K: l9 w+ {- K% L
Kao gai 鸡肉拌饭
/ Y% @5 Z  b) x; m' zKao man gai 鸡块拌饭 7 N! D; W' f; y, \
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ) I* J- H" [8 ^, D( i
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 & e, ^6 }1 a. m9 D3 k; d, g
Kao nieo 糯米丸子
. [+ [4 ^* Q& ~9 p9 `# j# K7 rKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; {6 g( j  s# v/ G* lKao pad 炒饭 " P0 j% @! X) L' l
Kao pad gung 小虾炒饭 ) K4 r# B$ c$ K% c* M
Kao pad talee 海鲜炒饭
* s1 q4 k2 ?7 b& E+ LKao plao 米饭 5 q0 \, w) K# C$ `2 y$ K
Kao poht 玉米 8 b& C* c. b; ^% i. p
Khai chiao 大蛋饺
! q3 c* w! l( d9 G% \Khai dao 煎蛋
8 J0 ^' Z6 Q; ?# L! PKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - Q9 L) \& `, B3 ~) G4 h$ X0 H4 t
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 . _, x$ y& Z( y+ |2 p
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
4 O0 X; N( S- c2 i; L. K7 B- jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / ]- _; f0 `* m4 M: W

, M8 N$ b+ X5 RL
  T1 }; B9 g  Y0 p( {$ ILao 烈酒
- `, `1 c+ f& u/ I, j# GLin ji 荔枝
: n2 R0 E' L  C7 X# S% J! c
: x* ^% w8 f# p  _& J, FM
- v: s7 \. R; V9 D) z6 s2 a# XMaah hoo 菠萝肉丸子 0 p. B3 e' R7 e' S# m/ D
Mahkong 湄公河威士忌 9 J  g( w1 X3 X
Makahm 罗望子果
* s. b" L; s7 |. _8 V2 uMakoa tat 茄子
+ N: N0 C: b" B; t: XMaokatat 西红柿 ) ]1 k0 j) F& y$ z& h' s% k
Malakor 番木瓜
4 P9 I  S$ k& i  Z1 P! Z) tManao 柠檬
+ z9 j+ u* k# M' f5 x" `9 vMan farang 土豆
' V: p7 `$ g3 I6 `# w# c* [  o4 BMamuang 芒果 ' ~; f" P2 P4 S0 U; t! D2 T& x
Mangkut 山竹果
% \1 L6 M8 c, f, i1 t( Q# m- NMaprao 椰子 + @9 p6 i( K0 m8 K- V6 G- m
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
# l8 T8 M/ f" o" ~Miang gai 鸡胸脯盖色拉 , R6 B) W6 ]( ~0 s0 R; ]2 b
Mie klob 炒面
. P" P! Q4 S4 i+ z( EMo 猪肉 % Z! T2 n0 a6 T1 v1 l4 b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 $ F1 M4 M0 [" P: a
Mo satah 猪柳    
! r! ~, `( m3 U+ ^
5 t+ E/ n' {, o; tN
  O; Z' E: l+ a, h+ Q! E& S) NNam dan 糖
- K, f* u& d7 `* C( rNam jim much sate 花生酱 ! ?* W0 |6 J- F) b" c1 e
Nam lorn 热水
3 p% |' d% p5 `$ Z  v8 k4 ]3 oNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) T0 t7 [8 Q# F# NNam plaa prik 芫荽拌辣酱 + ^2 Z8 ^  G% J, ~
Nam plan 鱼酱 1 L0 R/ p! D% x! X, J* T" R0 b, q
Nam prik 红番辣椒酱
8 C" [% G# z0 ^Nam rah 矿泉水
: T' k/ r- f  a' l* JNam som 橙汁 . A7 n9 l3 c- R) O6 I
Normai 竹笋
3 t% q. I6 J" O. t0 zNuah 牛肉    
, H, A) b$ }$ h" a$ a
6 d, u6 ?$ @) E  x' C7 T! WP * s  o) F" d! N1 ?: z0 k' U& f
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ m+ b* W, @7 VPak 蔬菜 8 z' n5 \' ?: o: M
Ped 鸭肉
5 Y- c: \' n5 i8 s6 I8 c! m7 \Phal thai 炒面
/ a. I% V1 ]. v/ \$ q# A* GPlah 鱼
6 @) E2 a$ O4 |) ^5 W  c# LPlah kapong 鲈鱼 4 M4 E$ M3 v8 Q" m8 X2 s" k8 V
Plah muk 墨鱼 * E/ `$ n" t! P0 n
Plah priao wan 糖醋鱼 ' e$ L; H) V$ O* T' {; v6 ]
Plah tord 烤鱼
8 Q! s& E5 ^8 m! tPlah tu 金枪鱼 3 A! y( b# ^2 A
Polaris 瓶装饮用水
* T# a1 \: u# D/ `! gPriao wan 糖醋 1 b2 g$ ~+ v1 P7 u( T! K
Prik ki nu 红番椒 3 f! Q; g! H! |, Y4 q
Prik shi fa 小辣椒
  ~/ J! Y2 m, Q! bPrik tai 胡椒 - T: F8 }# r! H8 M# Q  z5 n

6 \% x2 ?* `: X% mR
8 k$ q* ^2 R- e, T) w8 GR Raprathan 吃 Roohn 烫 ; l! H& T! d  w+ W; B

6 P2 p2 C3 ?  M' j  M$ OS
2 f8 o1 g8 y5 t6 fSapparot 菠萝 9 B; Y! t( n  b& L$ Y9 S* q# x+ K
Sen guetio 米粉
+ Q1 }5 o4 d, e: Z7 b: g1 g/ L, `Sie juh 酱油 % s; D1 D0 c$ M7 b
Som 橙子 & _& R/ a2 i- ^- A1 U  O

- G* E6 |8 l) f4 e8 F+ `1 {$ @T 8 @, N' Q' j2 F- ]: Q) w. ?* L1 W% Y( C% D
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 , _+ l5 e  w  ^
Teang mo 西瓜 . z8 m% }- @( {$ b6 u7 o
Toa li song 花生 6 U+ g. ?( t  u4 }
Toa ngog 笋豆 6 c7 ~: A" N8 q
Tom 熟食
' A' P! X% P( b' P+ @  w% V  z% GTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; {$ a. k2 d! }
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 }* [2 K( s0 n# K% d0 p# WTom yam gung 海虾汤 8 H: p0 g: P/ p( q* {$ c
Tom hom 春季洋葱 # v5 B' C; V- T8 Z1 c  u0 Y
Tord 烤
3 G' c; b! ^  [# }* S* Z6 j4 X) PTschah 茶
: R) e8 R* ~3 j& `$ mTschah lorn 热红茶
& H0 k6 J6 f/ A, i" NTschah yen 冰茶 0 m( O$ e# A: q0 R9 ?: N8 Q
Tuna 金枪鱼     6 s+ e& G9 m" F; t
/ s' X# }! r5 X/ x
Y & y  k0 m$ Y& S" l# w2 s
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 6 S. A3 T% _3 B* w
Yang 放在烤架上烤
2 r/ T; m2 r; \  Q, o( C  QYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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