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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
5 r8 I8 h) Y) K+ x# m5 d
0 V& b; m3 O# j) Q* d! \2 AA
# I9 o& R& p$ C1 k3 R0 S! g+ }早餐 Ahan gangwan : A: ^1 Z( X. Z; {9 [
午餐 Ahan tschau
( V# D' U6 y% s: M8 S晚餐 Ahan gen   * Y6 R6 V6 h# l3 L9 g
: R$ l( d! _6 l, U: k: T9 c  f
B
; T) T# z& `' XBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
# H9 B1 S, u3 r8 V) {: WBai ma grud 甜柠檬叶 ; X! r: v: E6 P! w3 b+ b$ h
Bai manglak 罗勒
6 n0 q8 E8 |: S0 g, D* @; a6 DBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ k  C: p2 B: _. c: N5 LBed paloh 糖醋酱鸭
- {' F; h; ^: u( w" g$ s% H8 k' rBia 啤酒
/ N, `) v' M! T4 y# P7 E) xBo(h) 煮 ! F9 \/ M' t5 G, i; L
Bor bia tord 春卷    
+ o$ @5 I/ f5 _2 v
3 Z& X+ [! f3 q- H( h9 W! f0 LF " T( q% w1 E: b  F2 S& A
Fak tong 南瓜
, d1 T3 c' [1 i9 M4 Q6 LFarangh 番石榴
: k% v- p1 S# b( G1 d) h
! M5 B/ E' {$ m6 t; }% lG " R+ @6 n( J- X. C& X6 n: o
Gabi 小虾酱 ; O/ ^) z  n4 J  a( x6 x; h; c# @* c* x
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * Q  C* R/ z6 {8 G
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 N( ~7 C1 a4 E5 p# R7 j
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ' p' y, G0 d3 ~, H9 c
Gang laing 泰国蔬菜汤
$ B" s% V% W1 W# h0 a- k- rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 g4 W+ p+ _1 d5 ^) ]Gang nua 五香牛肉 & c/ y2 r0 f' }% W  K! `
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
* U; b/ Y; h/ _# k4 LGang som 蔬菜加鱼
; m9 W% l- r7 W" H- N7 R, m" lGafa 牛奶咖啡 * S5 H& m- |' r$ |7 i
Gafa damrorn 清咖啡
9 c7 Z( ~+ Y# }+ O& X! \* G; I6 GGai 鸡
& E/ i) R% j! _! M# P2 }1 T4 w0 vGieo nam 馄饨 $ b3 H. H' S& l9 Y5 ~$ N
Gruei 香蕉
/ r% I, N( l8 l3 W! _9 H3 k5 LGueh tiao 白米粉 % z3 [% V* F9 u% q5 R
Gung 小虾、螯虾 / L2 u+ @& |& a, O/ j5 W
Gung hang 小虾干
  t: y( A& N' W# iGung yang 烤虾串 # f( w+ n9 q$ q! n% _

! T$ m# a2 q2 F5 ~& I- tH 5 V2 C* W8 B" K9 t- {6 Y% d
Hua hom 洋葱
8 q+ j& T) ^+ o0 s, E+ @& `Hua schai po 萝卜
8 }" ]4 P" |6 r  C- u% X5 O
# y" i% J! j' O3 |5 O+ zK 9 d  g' r# C; V' J; t
Ka ti 椰奶
; Y  _# l: O0 D( h4 n( ~Kam puh tord 煮肉
  L- `! F7 J; X4 |" U9 fKao 米糊(粥)
* j1 f4 h- f8 B1 s, zKao bed 鸭肉烘饭 $ A/ v$ I6 F8 N( l1 g
Kao dom gai 米汤鸡 9 d6 z* N+ c/ c2 Y2 @- h9 A
Kao dom mo 米汤猪肉
4 V* M! h% v, H) \/ o! bKao dom plah 米汤鱼
- Z9 S5 c! }  l# t, S- UKao gai 鸡肉拌饭 % ?. F0 L- l8 e- `% R& W
Kao man gai 鸡块拌饭
; n4 X4 N4 B* i' h# QKao mo daeng 红烧肉拌饭 / f; A5 d! T# R$ ]/ M% R
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 - Z; t! N+ A% b+ n: G' v& p' t0 x
Kao nieo 糯米丸子
6 i1 Z1 R( R' v3 R7 \! b. n1 p3 dKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / J. p/ h$ ~6 I- G2 W
Kao pad 炒饭   f! P7 j) _+ z. ^
Kao pad gung 小虾炒饭 5 ^- K9 C! [4 ~8 t3 V) }( \1 o" Y0 a
Kao pad talee 海鲜炒饭 # @' h) r. f) [' S- _( J1 C  r
Kao plao 米饭 ; u' }: |2 Y+ u8 C
Kao poht 玉米 : Q, S. d9 X8 x# p$ \
Khai chiao 大蛋饺
6 q9 K' l- @9 ]) QKhai dao 煎蛋 ; i' I+ E7 n6 Q5 b9 ~4 }4 j8 L8 v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 ~* |! d" m$ J9 G* VKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
" E  d  X6 C9 I6 tKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 G) V( Q9 F  x$ T: L, fKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % C1 h4 E( p4 @/ ^
& L* Z) H$ N9 L; E3 _9 C
L # w( H& I( j9 Q  ^, V8 {
Lao 烈酒
/ a1 s; p1 w' j4 K- K1 i4 _4 B' }1 mLin ji 荔枝
' m" J7 J2 }/ t! U. ?% c% e  V8 }! d* M9 T% W
M
0 U7 Y' F! S- v7 ~6 o  G& V; d' bMaah hoo 菠萝肉丸子
7 G2 Z: J6 Y7 E* \1 J* \5 G3 q: @/ {" W7 CMahkong 湄公河威士忌 ; _9 T3 f7 ]' ]- @) J
Makahm 罗望子果 , D$ D) E: l, D* [3 H
Makoa tat 茄子 6 m2 Q1 j, r" \6 D
Maokatat 西红柿
& C6 r5 S9 d) N+ [Malakor 番木瓜 ; W$ h7 B) Y: h% |% }& Z
Manao 柠檬 2 _9 F5 m$ J0 N, y
Man farang 土豆
8 x  W# a# M3 G% }2 s( IMamuang 芒果 8 s7 k& _5 Q' Y. J# ^, w
Mangkut 山竹果 / `( f( O8 {, n
Maprao 椰子 ( t9 ?/ Y1 W. u- z% r, B6 A: B
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 , ~+ g, f: D8 {+ J6 l% y  x; T
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
4 W$ k" D1 `' B3 l/ X, oMie klob 炒面 / `* _) ~0 g3 X0 s
Mo 猪肉
) f+ T3 e6 |* q7 k7 Z* \Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
, i, ]( @+ d6 E" o  I7 kMo satah 猪柳     0 e# Z7 g% Q( L0 o0 t  Y1 B8 t
; o8 g4 e. d* c/ z
N
7 R; A8 f% `$ mNam dan 糖
' l1 {4 [: ?4 H3 j. }5 `Nam jim much sate 花生酱
+ l3 A/ y% G. V' r$ K6 KNam lorn 热水
7 a7 E& o1 W. `/ y" D  E: _6 BNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : r1 o, p% z: ]2 |. q, A
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 ~- s' B" A8 H% l# h5 INam plan 鱼酱 4 W  q7 s# D- T. O0 e$ d' J2 d
Nam prik 红番辣椒酱 ) X! W7 }" A/ {: z0 H( [, B' \
Nam rah 矿泉水
6 N6 L* ^, a- V  r9 ]- q9 n7 F" G! N3 G8 mNam som 橙汁 ( U" J, h4 s3 \" m0 o/ m& j
Normai 竹笋 & J2 J) ~2 c1 U9 D: J3 q
Nuah 牛肉     5 b. D9 K9 x# u  l; g: C9 u) H2 [
3 ]* c- P4 M( q- X  f. S& E9 U
P
, ]( W' n7 F/ h; O" X: O% MPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
8 G+ n& t) S* p$ D) WPak 蔬菜
0 Z. x1 o3 n2 {! J4 sPed 鸭肉 ) V4 J" q) @: Y% M; O, P9 J
Phal thai 炒面 8 _, S8 B6 [' O2 L; }& M! |2 ^
Plah 鱼
6 D9 t% ]/ H) ?Plah kapong 鲈鱼 / _- x( }) Q, j, n/ v9 {5 i
Plah muk 墨鱼 9 i9 t6 V  B- [, Y  \0 ^
Plah priao wan 糖醋鱼
. Y. x2 ?; |3 v8 R0 o! d- vPlah tord 烤鱼 4 n  X. W; T- A/ ?* {# {
Plah tu 金枪鱼
2 \% }6 Y( n7 L. Y: m3 RPolaris 瓶装饮用水
3 n, i% o& i5 W4 r0 \+ SPriao wan 糖醋 4 d; b3 B6 S8 W9 n5 q$ {
Prik ki nu 红番椒
+ G& W/ a+ [! T! Z5 B4 QPrik shi fa 小辣椒
. ?7 u+ T/ j/ h* \2 M5 l% v' sPrik tai 胡椒 . \, h5 @9 {  k6 V6 E

" `% D% h% e/ pR 1 y0 J/ K% J7 U. d; Y4 @, N# E
R Raprathan 吃 Roohn 烫
+ {; C4 k3 {, g6 B8 C) x! a4 \5 }& o% R, B2 u7 T/ S3 k
S 4 ^2 V5 q3 |: D8 V: z1 {5 |) b
Sapparot 菠萝
" e  G0 K9 S2 I8 BSen guetio 米粉
/ W1 i! B3 H/ F3 Q) p) ZSie juh 酱油 ; o3 b5 C! e- ~
Som 橙子
# Y* Q9 u6 p: W) P. q* J; b( A8 J$ W5 c7 C% E% G9 I- X2 y5 c
T 9 E! `+ F$ |' _* t( i
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) l  y) p2 G3 c( X" u# C
Teang mo 西瓜
1 D$ m2 G* ]+ u3 z3 HToa li song 花生
1 Z6 u$ R8 z& r. jToa ngog 笋豆
7 [7 v6 L3 I, z* |& Z- gTom 熟食
" ^; f1 H' W6 n' b; VTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 b7 U6 N  S$ P( X
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
$ F; E) X7 y7 ~) }1 G( _0 i. b" k" `Tom yam gung 海虾汤
# Y- _* d; g6 w/ [, M% a, u8 gTom hom 春季洋葱
! I) N) d" }+ a+ _5 KTord 烤
8 K4 _* ?3 e1 D" q) c) [8 Y& T; WTschah 茶 ; |9 Q- a. _$ o8 y, _
Tschah lorn 热红茶
5 [5 i- O5 F7 E, L# h+ M& Y- ^Tschah yen 冰茶
/ C- S7 v* T0 ~- eTuna 金枪鱼     2 X2 u7 Y7 F# c* ]; M+ x/ u
0 F/ H: C9 s  ^) V% {0 v- J
Y
! t2 J; b0 b8 B/ y) J1 hYam nuah 甜辣牛肉色拉
1 I/ w! ?2 q2 i) k: SYang 放在烤架上烤 3 D' e. V8 k+ w4 ~1 d
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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