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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]5 _/ S4 r3 d  Q" ^1 J
0 a4 ^% d( T* v' J
A
% B. U! V0 Q0 D5 Q: ]% m/ t早餐 Ahan gangwan 7 I+ C8 z* M+ v8 K. j( x
午餐 Ahan tschau , \$ S. l6 o' S
晚餐 Ahan gen  
& e/ S/ R. E) c; n: x: r  }& c  ?) l/ `. n5 T
B 9 n) a  ~6 }, P7 s) @
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 x& V9 M  V0 _5 u* \5 N) xBai ma grud 甜柠檬叶 : L: @" o, A) C+ |( n. V
Bai manglak 罗勒
3 }6 \$ l- u. g3 I8 q4 xBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
) ?6 Y0 z7 q& b" \. ?+ BBed paloh 糖醋酱鸭 4 J- x: w) u* `0 X! x% T( C
Bia 啤酒 6 g2 Z2 |. g( _, e, U  e. F
Bo(h) 煮
  s% L, L4 y6 G7 M- rBor bia tord 春卷    
3 k1 x3 J1 @" c* F" a6 z
+ _( t* H. P6 m7 rF - K- y2 f2 r# y
Fak tong 南瓜
6 l5 J$ {& H+ GFarangh 番石榴
' S6 f% e; G  b; _1 M9 h) p6 j9 T6 |4 L" r1 N( {% N1 z' S
G
' y  w& l1 B) {# o  B/ VGabi 小虾酱
' p9 l6 S/ G5 n2 FGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ ^" W0 m2 w. e( ^" I; {( M# j& `1 SGang garih 印度淡咖喱粉 3 {1 ~# N: [* E% z1 p2 v
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! [8 j% F* }9 g2 f  d
Gang laing 泰国蔬菜汤 $ h/ E) P' O# u- A; c# m5 v; R% M
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
8 g! C7 ^/ `, B5 {( YGang nua 五香牛肉 5 ?" N/ E% e. H* h0 e1 I
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 . x0 F* ?  L( l
Gang som 蔬菜加鱼
8 x6 t5 a" e& f$ a: n3 IGafa 牛奶咖啡 4 k5 m9 j( ]& ~3 r6 ~
Gafa damrorn 清咖啡 $ o& @' E5 @) a# F* u9 j+ g
Gai 鸡 * Z  N: M# n( X$ J9 C) i# Y
Gieo nam 馄饨 $ F. j: M" e( n, a# q
Gruei 香蕉
' A* Y; E3 b" ?3 k# K# VGueh tiao 白米粉
. k+ \: |1 j4 f  ]0 \* J6 _$ S( O3 {- HGung 小虾、螯虾 2 L4 \& a5 U# m2 \7 q: ?2 i" S( U
Gung hang 小虾干 3 i) t5 t% k' T5 z; d
Gung yang 烤虾串 + I$ s# s, }8 i; Z! l* q; Q, q
' e' n* N$ E: f0 A! `
H
8 m" n0 d5 m' R& ~Hua hom 洋葱 - `5 I; C/ O  a# l+ B5 s4 v
Hua schai po 萝卜
, r* Q1 D( W  s5 R
* I. [$ u; w- c2 ^8 I, I- k# ~K 6 y" Z5 z0 [9 g
Ka ti 椰奶
/ s. u* z6 u5 N8 }& }- Z1 q& EKam puh tord 煮肉
3 k( X' b5 I/ ]0 o, r1 a% ^, ^Kao 米糊(粥)
! G# R2 M% Q2 ]$ v# u+ X' p) RKao bed 鸭肉烘饭
) q& g3 h3 m/ `' `& cKao dom gai 米汤鸡
$ K( ?7 ?% T4 y0 X6 DKao dom mo 米汤猪肉
( V: p: t: T! h5 p. CKao dom plah 米汤鱼 . C! `& l, r- R; D, G2 }
Kao gai 鸡肉拌饭 # J5 g7 g; z# v+ D3 {
Kao man gai 鸡块拌饭
4 {/ _0 @6 r: |) l6 TKao mo daeng 红烧肉拌饭
" s- e7 v" P* ]6 S2 h* jKao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 T; V7 |2 B0 ZKao nieo 糯米丸子
; L, E( C# M# o: ?' N: B' [Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 R! d2 ^  t- eKao pad 炒饭 ( X' N6 M( F& o  L& x9 M" ^+ d& [
Kao pad gung 小虾炒饭 " B) f  ^4 ]0 W" S* n
Kao pad talee 海鲜炒饭
( o, Z5 l, }8 q$ Q! lKao plao 米饭 # G$ ?/ Z" _3 d! t- B
Kao poht 玉米 5 O% c8 J8 y- `" J
Khai chiao 大蛋饺
7 d8 C7 O& ?+ s$ L8 J8 R0 g6 eKhai dao 煎蛋 ) F4 f  I) t  v. \
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
( I) ]7 T  J3 P4 P/ Z' JKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 - l- @) H4 z. b7 x
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 [( I% H4 q% d
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 - d0 h  m* J; G/ X9 ?

) Z6 I8 H# K4 O; XL
( i: z8 {: d5 ILao 烈酒
/ U% {3 t! M6 ^& |0 F7 U* cLin ji 荔枝
. D4 `+ O  S% v# }6 L' w- Q, f6 A, [2 l9 p5 r5 J- f# t
M   L& [) r" a: x; i" J1 K5 q
Maah hoo 菠萝肉丸子
+ ]8 Y: N" W- d3 i; AMahkong 湄公河威士忌
& w4 B7 P+ g" U4 n1 P) J9 {Makahm 罗望子果
4 A, B# Z7 s, y3 t2 YMakoa tat 茄子 / h8 D6 V; n6 P7 Q# k5 M- p! u4 u
Maokatat 西红柿 - {9 t2 x* S/ X  s
Malakor 番木瓜
4 {, }2 q6 [3 p1 fManao 柠檬 : G/ h: O9 x" q: L; u% _
Man farang 土豆 & S9 [* y+ l+ f% L4 m* Q
Mamuang 芒果
6 n/ {7 E9 @5 n7 S* B9 P3 c! wMangkut 山竹果
' E  d/ h' L( Q" C2 i2 ^+ q$ Z+ `Maprao 椰子   ~" B/ M( v; B! ]1 b5 N
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 9 N' d- e3 ]' M" l/ E
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
+ _$ U3 J$ b3 SMie klob 炒面 ! e/ F' R3 K* H3 P
Mo 猪肉 3 Q8 C! ~5 g5 y8 L8 G
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
  s/ g1 ~. T: |" ^0 OMo satah 猪柳     8 ], v! g) U. Z# A+ l
+ f! V& Y8 A% ^6 g$ [( n$ \
N ; h# o, S+ c5 x; y2 u8 c" F& @( C
Nam dan 糖 ; f, a/ B; @8 _8 w' _1 A* O. \0 B. j
Nam jim much sate 花生酱 * U; q/ p( J/ l# G( @( q1 s
Nam lorn 热水
5 @/ ?1 @1 v! Q$ @& H. KNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' r% w- e* }( t) S$ H, Q; x
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 k$ ?3 Y; C/ pNam plan 鱼酱
# |6 q/ @! @: b. `% }. ?+ H# fNam prik 红番辣椒酱
7 f4 S/ ?# g6 ?  q9 F6 F% l( lNam rah 矿泉水
' x" Q8 l$ z* v3 [- y0 i. SNam som 橙汁
2 m7 J* `& W, V( [Normai 竹笋 , j$ n1 b! @& S' F  {0 c
Nuah 牛肉    
- C1 b6 R7 ]* ^! H9 I
9 Z& k3 @, t) T/ ], r5 sP : F* ~) z) S. ~0 L$ E8 G! K6 |
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ! S8 ?  M2 z$ w5 C5 t
Pak 蔬菜 # W7 G( `% {: k3 I' y! ^( e! G
Ped 鸭肉
9 G' y. L( p% m% T9 K. fPhal thai 炒面
3 x6 r8 C8 o- d5 p, ePlah 鱼
3 X4 v, ?$ ?' S* u" z6 x( aPlah kapong 鲈鱼 ; s) e( F3 G5 g
Plah muk 墨鱼
2 L+ x, S0 m5 l! g9 t& K0 B2 vPlah priao wan 糖醋鱼
6 \% g( N+ T8 V5 q' _) s/ UPlah tord 烤鱼
/ ]. h, k$ ~3 L; JPlah tu 金枪鱼
4 b4 P5 K6 ~0 d. U" f- bPolaris 瓶装饮用水 0 ~- f& r  V" V1 k) e
Priao wan 糖醋 8 w4 Y9 C0 Z, u1 P9 A/ D* K6 o2 @
Prik ki nu 红番椒 . n/ K& M8 D$ Z0 h
Prik shi fa 小辣椒
( V0 N6 T( O5 Z  q+ _% ^Prik tai 胡椒
6 D$ m: T: G: V2 ?" W  x9 d# ^- ^/ z! V; B' `2 f! d$ y
R + r5 g6 D( i% i
R Raprathan 吃 Roohn 烫
, B& G+ z: U# q  e
# v/ U# J9 F" ZS ( o2 ~: E1 q/ k1 R5 }" ~
Sapparot 菠萝
4 i; p) C& m1 x( k! g4 dSen guetio 米粉 . [0 G* X3 F$ X6 m; f6 J9 Y
Sie juh 酱油
* k9 j# s& y" U1 ^8 I7 ESom 橙子 ) P/ Y- x, G; c9 u" o& Z4 q, U6 m
7 o; q" ^( y1 _+ Q9 w8 h
T / S; z9 |: R% V* P4 U' v8 x
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 q1 D' {1 X8 P, f" sTeang mo 西瓜 * {7 K# w7 e! Y; b8 l. Y8 p; l
Toa li song 花生
3 M9 N  v7 g' @- [Toa ngog 笋豆
+ }7 D9 ]8 \0 ]) h9 m0 Z; r" ~4 B- ITom 熟食 3 _  y$ [% L) r( ?2 Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! X  _. ?; E8 Y$ h) i8 b9 `' l; aTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  k% k5 E, W4 b# W' W/ dTom yam gung 海虾汤 6 M0 ~5 B7 D: D3 H  \
Tom hom 春季洋葱
/ u% U. t! R( n" N7 lTord 烤 ) V' z5 \# [1 b
Tschah 茶 9 c- J# u. @( c3 ]0 x; F
Tschah lorn 热红茶 7 L8 Q) {# H! w
Tschah yen 冰茶
" k1 L" k& t; F0 A( t# ITuna 金枪鱼     5 k4 _) n5 i3 A8 l3 v' j* E* H
  ~1 f( Q* b. a4 d/ Y+ {
Y 2 T8 y# _4 ]+ ?, o! v
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
6 `; L1 ^( c! D& a7 V; _Yang 放在烤架上烤 8 C; q2 R, \' A3 Z  q
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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