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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 Q' _9 o/ `8 O( R  K
2 t0 K7 X# Q& OA 7 e: [7 \& X3 a6 z! e$ V' s8 k! i
早餐 Ahan gangwan
$ ^# T  X& z: j4 ~午餐 Ahan tschau
9 r$ ^, j% p9 x+ Y! Q. L9 ^晚餐 Ahan gen  
+ u( d% O8 h6 y  `/ V% ]/ L2 {3 m- Y* i8 Z2 \
B 3 I  q. A6 V0 u6 e: b1 J9 F
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 , q7 L1 _" K. d$ L
Bai ma grud 甜柠檬叶 # X# h; l0 M& k- @
Bai manglak 罗勒
+ Z; ]* V& k) R: v& X" N5 P/ w0 {Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 e* o5 A) h$ W$ C3 y
Bed paloh 糖醋酱鸭 & |1 |: ^6 s& }8 G* B1 }
Bia 啤酒 1 R$ @# d4 E( B
Bo(h) 煮
; L8 D0 ?% y8 HBor bia tord 春卷     7 W+ H! p/ u8 W- p+ {
4 F0 {. ?  T; ]# L/ {
F 8 i9 c9 H2 b* ]/ v
Fak tong 南瓜 0 O$ Z6 z' ~0 i4 d
Farangh 番石榴 $ u$ ?* \, e7 _3 Z2 Z- H9 F
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G
  U# T; h% l" u# b( |0 }Gabi 小虾酱 % l7 Y& X3 i+ z( J- i; @8 Y) T; U
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ D, |8 M& X$ EGang garih 印度淡咖喱粉 7 @9 A. D# o! w  Z4 v
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. T- b3 A$ Y  e% r1 x: b; _, n6 oGang laing 泰国蔬菜汤
) X' K9 Y8 p6 P; j  P+ w2 rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; S/ W. P  ^$ \Gang nua 五香牛肉
9 C, Q$ s& h1 t* |( rGang ped gai 辣咖喱小鸡
7 Y$ a( t: F4 V! Z2 i3 f6 ^/ K+ PGang som 蔬菜加鱼 $ }9 {4 _& J$ w7 T' x9 m( m& O
Gafa 牛奶咖啡
! @4 _: x$ T) l5 D0 N6 L+ L6 CGafa damrorn 清咖啡
4 N$ E$ k& i  XGai 鸡 - i5 u" V) E# \  C. E8 j. L2 m
Gieo nam 馄饨 " o: e9 I7 j4 v4 o1 H$ v& f; f7 |
Gruei 香蕉
9 K- L% T4 k7 x9 xGueh tiao 白米粉 # z1 ~: F+ W; n
Gung 小虾、螯虾 ' \% q3 ^# X1 C; ^: G3 f7 K1 m9 a: W
Gung hang 小虾干
- i; s8 F' {  ^, ]7 w3 }Gung yang 烤虾串 - P% v# K, q; }) W" W& A# ?* Y
, o- X1 W9 d+ w) |$ u9 U, k
H
6 U' j1 J# j) `( \" y8 jHua hom 洋葱
8 ^5 v2 ~( Z: t; KHua schai po 萝卜
& s' k( G. c( o/ V/ m
6 g9 G: y2 f  o+ @) ZK
8 L7 s6 i0 }- r) e( s  U! ]Ka ti 椰奶 ) \) H& k8 N2 G( [  ], c
Kam puh tord 煮肉 ) U  @, R6 A2 [1 r; W) f9 X0 x* u
Kao 米糊(粥) ; p8 A" g+ W0 A. m& t
Kao bed 鸭肉烘饭 , [6 _- j, A9 f8 O
Kao dom gai 米汤鸡
# j3 T* U1 k) V! y0 l, TKao dom mo 米汤猪肉
8 J" Q* z; {5 o8 bKao dom plah 米汤鱼 " N& P. O6 q. w; ]9 F" Y1 O
Kao gai 鸡肉拌饭
5 f7 {/ B5 K+ B( C" FKao man gai 鸡块拌饭 # Y  g# r) D+ l+ @* a0 H1 w
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 0 V0 Q; ?& L+ w, b7 e; ]; }
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
3 H- D+ k2 p& Y3 Z2 m, Y- ?/ hKao nieo 糯米丸子
: H  z$ f! t! X( k7 [# }Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # ^/ L( o* j; s3 L& r1 N) f4 ~
Kao pad 炒饭
% B) P1 A8 t' IKao pad gung 小虾炒饭
; Q% Q+ |6 m9 M9 g  V. U7 rKao pad talee 海鲜炒饭 8 I# o6 A" \& u: `
Kao plao 米饭 + I" P: w3 `/ D3 d/ B
Kao poht 玉米 % C" ?7 L3 x1 |, I  Q) `
Khai chiao 大蛋饺
- n1 M" ]- S2 M& p4 ^Khai dao 煎蛋 0 C; {# W2 N' C0 I; _
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
& Q( I! o6 Y5 Y: e/ ~9 ]6 eKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) G* p4 |5 z0 S( n! p. j
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
* V+ Y4 M6 M, C" A8 }) T9 Y! MKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
( r5 ]5 x$ Q" x' c0 ^8 r# e8 @3 i7 h8 ]
L # i+ W) R( [7 n8 v8 `) S
Lao 烈酒
. z/ f& C2 N7 sLin ji 荔枝 & R' k; A2 c2 K* J4 r& Y; J
1 \3 T; X1 M& J7 I
M
! p4 w2 c, J9 F" iMaah hoo 菠萝肉丸子 - v* u" U7 @7 Y  ?- X9 T
Mahkong 湄公河威士忌 ) f# i3 J  Z. f: m% w3 t& `! X! y
Makahm 罗望子果
$ ?" l* e3 L, x: d( Y! {' NMakoa tat 茄子 - J- ?, n8 b- g# b$ @
Maokatat 西红柿
2 z$ y' _- B# j/ K2 UMalakor 番木瓜 ! ?8 u* T! k! @+ R
Manao 柠檬
3 D! ^, j8 M0 k: R# M" MMan farang 土豆 # g/ n3 E1 T& H4 _
Mamuang 芒果
6 H# W, Y3 z  t; R' WMangkut 山竹果
  W' M9 }) o* X* A0 EMaprao 椰子
" d4 U! v, y7 e1 Q; l* j. Y8 mMed mamuang himmapan 贾如树坚果 % [& G# G7 i) Y/ e4 n8 }9 E, n# Y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) G, j+ k( ?+ r& `% ~0 \Mie klob 炒面   d, C8 [* q7 Y2 X, L+ I
Mo 猪肉 6 Z% Z: Y" L9 v- A; j
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 P7 a1 x) ^% ]8 @' Q/ R
Mo satah 猪柳    
# ~3 q/ U' f% W7 g- c  g
" w! r. p1 J) g8 qN + t4 ~$ E! j) @
Nam dan 糖
7 k$ F4 C+ N& c& d: nNam jim much sate 花生酱
$ h! L; h5 y/ [Nam lorn 热水
; _) m8 x. C6 {/ A# mNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
/ R$ i' E/ r* [. T6 s! m- ]Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 z4 x4 |) w7 O. X$ p) I/ e  m" ]Nam plan 鱼酱
6 i8 h1 E6 d9 L4 k1 D) iNam prik 红番辣椒酱
# q" S0 E. Q. {& qNam rah 矿泉水
5 M, P. r6 F2 |3 A" nNam som 橙汁
1 A# e9 L7 L) l% [& p' u* [& |Normai 竹笋 4 Y# f) Z8 h% F- N
Nuah 牛肉    
/ O% W; s; e7 h8 d3 r$ T. Z+ \! Z0 }) e4 M$ J
P % I4 A% A5 t6 A' X9 F. m
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 ^4 Z+ a% Y6 v& d6 SPak 蔬菜
9 `& ]) \( D6 x) n$ TPed 鸭肉 & H( N1 t6 D. Z+ |( J
Phal thai 炒面
" N4 F: f% v5 }( yPlah 鱼
3 w) k( a# j* ^: m; cPlah kapong 鲈鱼
* l  T: S0 q2 d" ePlah muk 墨鱼
! ?  g8 S* x) u8 x: N6 dPlah priao wan 糖醋鱼
" j9 _& C7 M8 t# ~. d, xPlah tord 烤鱼 9 }8 f9 W0 A2 f3 I* h
Plah tu 金枪鱼 1 x( w3 M, n/ ?( c" m$ t2 ]3 F7 Y
Polaris 瓶装饮用水
% x  Y; G! H* p7 y8 s: APriao wan 糖醋 7 ?5 ?( G( l2 C5 j0 ^4 S6 @
Prik ki nu 红番椒
! q8 i& M' |# X' V1 ~4 w8 I* sPrik shi fa 小辣椒
) h# O7 o: B" V2 l& e9 gPrik tai 胡椒 & e1 d' L9 T, y* C2 y1 }: T
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R 2 c( Y0 I, @) m2 q8 w' j
R Raprathan 吃 Roohn 烫 * }" ^% j' a% w/ i8 T- s
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S
9 q# S+ |4 F& z& U! X2 ~+ c8 lSapparot 菠萝
# N) L5 v& J+ l& H8 O9 _Sen guetio 米粉
; m+ o2 C3 e: oSie juh 酱油
# t6 F% h9 H( c9 C* m9 G, c6 ASom 橙子 & i/ u5 b" H* p0 I3 D
0 _% a: ~  K% S9 L# e: U
T
6 Y- a- [$ g" z2 ~Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 `4 @3 _8 k/ [Teang mo 西瓜 ; U! ~# u: H3 F- Y9 A- ^
Toa li song 花生
' t, I5 ]/ a5 V% w9 q1 eToa ngog 笋豆
% A+ x9 a$ e. ^! e) J5 ~% y" xTom 熟食 + H( h+ c" u/ Q9 ?1 O
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 2 ?9 H8 }% w* ^! [. ~& c5 U
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 ?% i0 o* Q% L6 h" {4 U1 }8 ~
Tom yam gung 海虾汤
4 Y4 g8 C& F% FTom hom 春季洋葱 ( R/ @& R" C0 I
Tord 烤 ( s& }9 \& J7 }( q9 Z
Tschah 茶
$ S+ I7 b1 v/ |Tschah lorn 热红茶 6 a% v0 G' e8 N
Tschah yen 冰茶
5 ]; h1 l3 ?; D  X( H! J+ g0 CTuna 金枪鱼    
2 v% K1 W$ s. s8 f! S5 c9 j: y! s7 O5 e) `
Y
/ Z" a6 ^, o. qYam nuah 甜辣牛肉色拉 & b/ m9 N& a- B
Yang 放在烤架上烤 5 Q9 A/ d+ y3 p8 F
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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