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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- C" h. P0 g4 a( _% T
9 |$ e4 {$ b2 f7 X7 }$ e
A
# ?  C+ Z) Q9 t- y2 p# w# y早餐 Ahan gangwan
( g8 C+ e6 ~! i- ]/ i午餐 Ahan tschau 3 L9 ^$ U( @# T, [
晚餐 Ahan gen   " Y" k, b1 I) n, J1 E0 V
! d5 Z4 t2 L- A) K% f. U
B * H4 }7 M) @7 v  g5 E
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 |7 E5 U* B' @8 |! H1 y8 E3 y
Bai ma grud 甜柠檬叶
2 |+ `$ @1 X0 h: H; f% e" UBai manglak 罗勒
& M9 K! T, k- ^. LBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 y# n; J  A' ]# N5 fBed paloh 糖醋酱鸭
- U- m6 [* s, |3 E" v4 I. e" NBia 啤酒 0 a6 l% A( N: [2 B
Bo(h) 煮
& Y/ y4 i! I6 |% j, R) o+ A/ Y% ?, jBor bia tord 春卷     5 Q2 G, ^  }6 B8 K1 O' P) `

) u! T7 L; g' f# B2 e- LF
9 v5 E0 D: z' j/ I: y* U4 e/ G1 NFak tong 南瓜 . n& D1 m+ o- F  r
Farangh 番石榴 ( k* b7 _* o5 L$ a9 C+ h5 @
% s, S2 t$ u2 J( ~4 \7 b( P  p
G / l! F1 o. A3 a' X' W2 W
Gabi 小虾酱
6 d! e4 v. R0 E# e0 C; o" ^Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 Q* K' @) [0 L8 x; @3 C1 x; QGang garih 印度淡咖喱粉 - N5 F5 |' w' m* W1 F6 ]
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . x7 B$ m2 a* |/ C( l# Q$ L
Gang laing 泰国蔬菜汤
. U8 J& {) |- z; TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 }3 M8 s" ]1 r
Gang nua 五香牛肉
0 ^3 U* X3 R9 oGang ped gai 辣咖喱小鸡
$ \2 G+ p0 h; E# W' vGang som 蔬菜加鱼 ! v; Q) s9 K9 _$ ]" O
Gafa 牛奶咖啡
8 l$ W# ?9 q% H8 GGafa damrorn 清咖啡 . U" F! G& T) w$ _( `0 a4 [
Gai 鸡
% t5 o$ W- J/ W9 u! a8 ?) J$ lGieo nam 馄饨
& o6 g' u# e( x- WGruei 香蕉
' K% h; |2 R6 U7 H% e7 J8 I9 @Gueh tiao 白米粉
$ s% h  `/ C% {. M# d6 d9 BGung 小虾、螯虾
: H9 e+ D& ~7 kGung hang 小虾干 7 Q* J1 R! {3 {5 j, `- y" D0 o
Gung yang 烤虾串 + t3 p$ O. J4 n' x

; k+ \7 n) M5 i2 TH , P" c1 G6 z( B- o
Hua hom 洋葱
/ x  z& P, M2 ^% m  a! [Hua schai po 萝卜 / ]$ n7 N* o' K2 n) g5 H8 [
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K
1 r; J+ o  n2 q" r. aKa ti 椰奶
# ~: j8 Y, P4 ]# b5 V7 [Kam puh tord 煮肉
9 s2 z3 h4 ?/ D6 VKao 米糊(粥)
! c6 e! e! n# cKao bed 鸭肉烘饭
5 O4 j; q9 v1 R% d4 z3 AKao dom gai 米汤鸡 9 [0 d2 y2 k2 q/ C
Kao dom mo 米汤猪肉 4 f/ g* y( v6 U  a0 i
Kao dom plah 米汤鱼
3 A) v+ ^0 K; r5 s, K( k0 @7 ZKao gai 鸡肉拌饭
" I' W- e, a" AKao man gai 鸡块拌饭 " P) E9 u) F  g* S+ U8 Z$ n" M
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 4 t# W! c% `( h9 x# U' {/ e
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ Z" c5 ~: j8 e2 u$ C& XKao nieo 糯米丸子
0 e- c  [  M7 {' C1 ^Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' M( t$ b: I  M  [Kao pad 炒饭
) K2 p8 X1 J, A$ ~  |" YKao pad gung 小虾炒饭
+ G9 Y* T0 F% I' u+ l* QKao pad talee 海鲜炒饭
/ ^2 z0 M+ E4 u. a- t- uKao plao 米饭 ) M5 B& g; T; n% ^& D( G
Kao poht 玉米
. j0 b1 A/ O( u" r  xKhai chiao 大蛋饺
) P2 w# r( Z8 l/ Q- QKhai dao 煎蛋
3 U1 z6 M7 @% yKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( G6 q% C' y* I& K
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( h9 v% W, V7 t( @0 TKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" N- X/ Q6 J& w8 v; yKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
2 k: {/ @5 H* O7 ^! x
1 m0 w$ C+ p8 r% K) I# `+ q" _3 r+ J3 iL
' x: l( k. X% ^' u3 {- }' tLao 烈酒 4 \' G* y/ g2 c, |9 ^
Lin ji 荔枝
6 y8 t' T% L- @( l7 F( F& b3 H4 O3 R( P/ I9 H' C
M
7 f2 k1 Z& z+ H% s+ W! a5 nMaah hoo 菠萝肉丸子 % c/ ~0 Y; n! V$ W" t
Mahkong 湄公河威士忌 5 ^1 P: G& X6 t7 \
Makahm 罗望子果
" A3 ^, f8 M% \Makoa tat 茄子 . @+ N6 f: w" g+ H* S
Maokatat 西红柿 ' ?" o9 D' i1 p- p2 g9 [
Malakor 番木瓜 0 ]. {8 N( ]8 p* k6 [
Manao 柠檬 3 Y9 O# P2 m! G; F0 N; E  k
Man farang 土豆
' l; Q4 h  a. a2 q0 A* PMamuang 芒果
# C( G4 z2 b0 |6 _0 eMangkut 山竹果 / @8 `2 ?/ S. _- A# e9 S& q0 r
Maprao 椰子 : h) ~! d" M  S
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
; L+ z$ D* r5 O: F# f3 X' yMiang gai 鸡胸脯盖色拉
/ G9 X. P7 F: s4 rMie klob 炒面
- Y0 F! u, ]) ?: YMo 猪肉
' ~6 W8 A' h  e" w, N4 S7 SMo ob sapporot 菠萝烩猪排 + U9 z$ i% e- U7 P
Mo satah 猪柳     6 d  A, |5 ~+ g9 @% m- A
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N
6 k2 X, K  r3 K& P2 FNam dan 糖
+ u7 n, [) d/ a) _& h8 TNam jim much sate 花生酱
* Y/ T) i# o/ b% m2 [5 b+ zNam lorn 热水 ; s: v4 z& i. G2 k6 y' ?5 R
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) / a1 D  l& t7 E3 M. C: f) `
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 " D3 w' j, N! @& m2 I( I
Nam plan 鱼酱
( q/ q9 v8 B4 M% V& M# r4 TNam prik 红番辣椒酱
: N/ z! @& \8 }5 ONam rah 矿泉水 8 [$ i$ n3 F8 {- h" B) X6 P3 r6 l- q2 w
Nam som 橙汁
, }* h( k, m6 O7 k  F1 F4 P# jNormai 竹笋 6 i  V! P: {3 H" q
Nuah 牛肉    
* j: n+ d  N6 B. X& K5 S
2 E3 Z2 b$ ~: g! X9 Y2 e1 ?P ; i1 ^% Z& b$ l4 X* m
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ o" c) N7 s2 fPak 蔬菜
% x# V! b' j/ u6 O( xPed 鸭肉
  G6 I6 d0 b, L! `$ CPhal thai 炒面 9 I7 G  S! r( F- ~/ X+ b5 {
Plah 鱼 3 \- r$ r/ ]! U8 `# L7 }
Plah kapong 鲈鱼
6 b" H: f; O! B; N: sPlah muk 墨鱼 7 q  _7 y1 N6 p9 e* l) [' C4 i
Plah priao wan 糖醋鱼
; i4 ^3 v1 [1 K3 _( SPlah tord 烤鱼 5 X/ L( m7 n4 O# Z1 a1 Z' O1 `
Plah tu 金枪鱼
2 `/ q0 l; Z8 d& oPolaris 瓶装饮用水 ; Q3 t9 d7 u* v- {1 u; ^
Priao wan 糖醋
0 N# ?$ q2 b* `" u1 YPrik ki nu 红番椒 % F: X8 Y; z5 ]$ \" O- ^) p1 y: Z
Prik shi fa 小辣椒 - b1 H4 G" b/ Q0 @- B( w  a
Prik tai 胡椒
% i8 G# w" }7 W& E9 I4 ~5 L
1 Z  `, q8 y$ Q' P, e4 ~R
+ N. G$ _1 Y; \" B1 j7 FR Raprathan 吃 Roohn 烫 ' V0 p* u2 X  R! R6 e
3 E% c# T1 l" L+ q* N: s( Z
S
$ z. a" d  Q; K/ vSapparot 菠萝
0 w$ V/ `0 E, f: DSen guetio 米粉
$ D$ k( u' e  `0 u6 a6 p; v! aSie juh 酱油 " C4 ^  d" T* T8 F
Som 橙子 ) _% t* V  Y1 ^. U

$ X7 i2 [6 Y' |2 Z: dT
$ D2 q) u" P7 T4 n# v8 n0 y: ZTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; W5 B5 q- p& [, C
Teang mo 西瓜
1 E, \8 S1 ]. JToa li song 花生 9 f. E, ]" Z; h) k7 Z+ q: t
Toa ngog 笋豆 7 j* ]. e) o9 {& O7 Y
Tom 熟食 7 q3 I6 _" n0 j5 v7 E* B
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 S: K( Y1 |! t9 `; q$ s
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" i- A7 J, ^/ `! uTom yam gung 海虾汤
# J/ G& {  l# O$ P2 Y2 DTom hom 春季洋葱
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Tschah 茶 ( G  H, r, X6 D1 l; O$ X
Tschah lorn 热红茶
" X0 |! v9 r9 \) PTschah yen 冰茶
" P" d( y8 e! Q' C0 a( M0 N3 v% JTuna 金枪鱼       U/ L4 R/ q0 D2 F
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Y * r* Z& Z4 G8 m  |* N" x
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
6 Q2 o% ~8 a8 j( m# vYang 放在烤架上烤
8 Z7 q( r0 U! u" Y" nYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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