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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( A4 C* G$ Q6 e' y5 F9 q4 h; ^+ y: g0 x/ T( \! X* o
A 6 F- v; v8 F, Q
早餐 Ahan gangwan
* Y5 r. j% K& h! `( {& q午餐 Ahan tschau + u) F0 h( ]& t# q1 n; [
晚餐 Ahan gen  
+ W0 C; V6 r+ b; |2 u! S& m  [' X* l$ h: O$ h5 K/ e
B
7 a7 b9 f: S, s' g! dBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 - s, ?+ r( _5 U; ?* ?8 Q& a; l( A
Bai ma grud 甜柠檬叶 7 I/ A6 |' o$ P' K  i" o* K0 m3 V+ a: V
Bai manglak 罗勒 ; |7 X! t/ [# f/ E( y
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 J6 F! D5 ]  P! g! N) f$ EBed paloh 糖醋酱鸭
9 b& w! P- k# g: N. Z! _Bia 啤酒
" Y- d; w& F* n) `( W" e$ \Bo(h) 煮 0 a( }$ t+ E6 B/ C; E) z9 P& O- m
Bor bia tord 春卷    
  n4 X9 c% T3 d. \
% x8 z9 W$ z9 a( A1 f3 WF
' }9 V' m2 |2 `& wFak tong 南瓜 : H5 y0 D* ^$ F: T: G' H8 K- o
Farangh 番石榴
3 @/ `" ^; F" ]1 n5 s) G5 t. b7 T) [, ~6 {) t( S
G
; ]/ X6 q+ i! U) r' ~9 NGabi 小虾酱
+ }3 S- e+ O6 P$ r# V7 p& m7 eGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ U/ f" P: d, l( _2 X2 p2 m6 w& D* x! nGang garih 印度淡咖喱粉 7 S3 V; S. G$ [  _$ g5 [
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , r$ P$ T5 M! D3 @
Gang laing 泰国蔬菜汤 ; I6 I0 b. x! y# I
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  U5 U* z& F% r0 H. k' ?Gang nua 五香牛肉   H( a6 h0 l9 x
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
( t2 Z" t6 V0 t2 _5 b1 xGang som 蔬菜加鱼 & A2 `, o; u7 G  ~& C) A2 Y
Gafa 牛奶咖啡
! Y/ F1 P4 p) \4 I  s1 I2 sGafa damrorn 清咖啡 1 Y  J. k( p# i9 G3 y
Gai 鸡 ! z+ e  X* X$ K3 B1 g
Gieo nam 馄饨
1 O9 g' v0 x: l% yGruei 香蕉 7 H. F1 I; o/ o' U# R% R5 m
Gueh tiao 白米粉
% y2 z5 d- m9 l1 j+ wGung 小虾、螯虾
, y9 K1 }8 }# @9 e2 ~4 B: DGung hang 小虾干 4 u7 }+ ]! l" j& W! m
Gung yang 烤虾串   a  r$ |! r' l
  \+ R. v+ m; L5 |. a4 P0 a
H & A) c' L. q+ [4 X5 f) B
Hua hom 洋葱
( h+ C& k! A1 _) r6 aHua schai po 萝卜 6 G* P  ~$ v# |! B) {& A: W9 K
' U) x  R/ Q! s! {2 F: F
K % K* F7 K7 i2 n3 k$ @. _
Ka ti 椰奶   R- ~! ?  `  y4 ^# ]: i4 x5 |+ i# A
Kam puh tord 煮肉
2 U+ W1 C0 r' O2 m1 oKao 米糊(粥)
# r& V- J; ~9 @- X. z, w; F5 G0 l  PKao bed 鸭肉烘饭 0 b9 [: q8 [/ G  J6 e, M- J6 j
Kao dom gai 米汤鸡
9 i' j4 [  Z7 q/ A7 A1 \* C! E' vKao dom mo 米汤猪肉
  W/ Q; u* ?9 n! {9 A+ iKao dom plah 米汤鱼
# L- W; u" v* W" y: jKao gai 鸡肉拌饭 , E, C$ K6 m1 ]- x, p; C& d& @8 I
Kao man gai 鸡块拌饭
  P4 j2 z1 g. ?( x5 KKao mo daeng 红烧肉拌饭
0 ^8 j: P$ ~1 @9 P( o1 O- p8 AKao mo tora 烤猪肉块拌饭 " E5 p" I2 ?. Y8 m: B. D* Z0 {: _
Kao nieo 糯米丸子 + U, P4 {1 Q9 a
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
) W" U) C! _3 W+ H- U1 x/ bKao pad 炒饭 # ]! g# s- E$ ~9 J8 @1 R
Kao pad gung 小虾炒饭 1 _' `) j# O5 d  w6 w7 F9 p
Kao pad talee 海鲜炒饭 * @$ d% e# r" I! L& r1 r
Kao plao 米饭
/ c% V! k' K8 t! P0 cKao poht 玉米
7 V) w/ M) Q5 t" s' eKhai chiao 大蛋饺 4 d- ~8 ^$ }: o' H! K2 B
Khai dao 煎蛋
) O% u! T7 ]* K% G9 I( @: p% `( {Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 5 {; a! l' x$ b* o, G
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / l2 M+ u) ?3 `$ l5 k5 S
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) - g; _" v7 V! C5 o
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; {( r9 K4 ]3 s# i- |
, }7 S: B5 `3 E/ d% m
L 7 G/ p3 n, D% Q4 t* A0 K
Lao 烈酒 $ m2 y( m1 L2 j: {
Lin ji 荔枝 / V( Z: R! n5 e4 Z: I8 _+ H

# Q* {6 \% @( AM / W; N. G/ X% L
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ y7 i8 ^% L1 {Mahkong 湄公河威士忌 0 E$ V" N9 N' o) I3 |7 n) r/ r- e
Makahm 罗望子果 ! E5 j4 D% c8 M4 n
Makoa tat 茄子 . c' @! y! n- y5 a* E' _6 P% X
Maokatat 西红柿 # t' |/ S% a* ~5 {0 i0 V
Malakor 番木瓜
/ L2 @+ }, i( ?/ A* P4 [+ n4 }Manao 柠檬
: h3 l+ S& d9 ^2 NMan farang 土豆
, O3 f2 `# y* j; _: o' CMamuang 芒果 ; {  L3 M; G# Q; h$ a
Mangkut 山竹果
% E& L  x7 `2 Y) LMaprao 椰子 + y9 d  \" U0 c1 k' G: `) c( }( b
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 - v4 z: P0 P# z& ?+ _9 U9 H
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 % e5 \6 L7 H9 W9 [( i4 R' S; {: q
Mie klob 炒面 ( e' v* m+ p6 C; F2 H- p
Mo 猪肉   V7 s7 ]; }9 ^: i' M$ d
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 : {  }: v5 X" ]. |0 d6 i4 l
Mo satah 猪柳     & ]4 Y% {' S" `

+ j" D; }, h9 dN
! t  C; F7 g" t3 j  RNam dan 糖 ! j5 t! B) d3 ]9 `% F2 S
Nam jim much sate 花生酱 ! @- g: f; C7 I6 g
Nam lorn 热水
& R- ?9 x2 I$ M5 _) Z# P( _$ CNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
" k9 n) ]  P# fNam plaa prik 芫荽拌辣酱 . q5 V. ]3 S8 [# ^( u+ Z
Nam plan 鱼酱 % H& F1 ~  C; e
Nam prik 红番辣椒酱 . Z( L/ B" T0 J. ~
Nam rah 矿泉水 : q& y, Y4 {% ?/ }3 I6 G1 }
Nam som 橙汁 ( F# k  q0 m, J( c$ w
Normai 竹笋
" V' L, {7 t3 c# eNuah 牛肉    
/ V& o9 N8 K) r7 G# O# }
% H" f5 {4 _& X# o8 l0 xP 6 x3 Q* g& j4 k2 f! |* `
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # H+ o  y( [" o) s& L$ N$ j  A8 @
Pak 蔬菜 " l: b( f/ ]: w& `) C0 M! S9 X
Ped 鸭肉
. I" R. Z5 k: D8 M$ APhal thai 炒面
3 A# z* _. }# p8 I# Q4 o! d# a# L3 dPlah 鱼 : E# p' X; X8 R- t
Plah kapong 鲈鱼 ! A- I% L5 o6 H$ L$ y: Z, K9 y6 h
Plah muk 墨鱼
: Z3 J3 p0 {- v$ D; m- g' IPlah priao wan 糖醋鱼
( I. X* C* @9 t. uPlah tord 烤鱼
2 T% ~. E7 y6 G) n  A& cPlah tu 金枪鱼 2 w+ f  L2 Q& f, Y4 r
Polaris 瓶装饮用水
  F: r; X7 ^8 R+ n/ ]( tPriao wan 糖醋
( P, L& L9 v# U  }" j8 Z0 RPrik ki nu 红番椒
+ e) C& g. V" m6 PPrik shi fa 小辣椒
0 d# x; ^2 o5 G8 ^3 o' CPrik tai 胡椒 . @$ U1 y" a9 U
4 l% t* A$ H+ W
R ( C3 l" [! J& Y5 h
R Raprathan 吃 Roohn 烫 7 u+ G6 `, q8 m8 o$ z+ Q

* w. |# O6 V. DS
2 u; @2 V# j( m5 WSapparot 菠萝
0 A' B, b3 K+ cSen guetio 米粉 8 O. X. d. u: b- D/ F2 X
Sie juh 酱油
* w+ |2 n) @( j+ j. c6 j% P0 ?Som 橙子 7 {5 K! S8 X8 E9 N4 `* d

! G% L! V' |* _; p0 {( LT - v" C  n" D! M% n7 r$ c
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 [8 O6 ~/ @! H  t+ b( tTeang mo 西瓜
' {4 L, `- }7 a: b5 ]# uToa li song 花生
" i4 V3 m1 _, D/ J* J% \, [( ZToa ngog 笋豆 7 _/ O  t9 J8 R' d  E& F+ z7 ?
Tom 熟食
: F7 [0 s* ]/ S$ yTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 s; \; F! ?* {/ d7 g, T" a; JTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
& m+ ^; G3 \% H- d& h3 x& W1 u' pTom yam gung 海虾汤 9 h  Z0 M) r" {& r
Tom hom 春季洋葱
9 O. m6 {- d. bTord 烤 " D9 ?" r: q5 v
Tschah 茶
. T- j& g. z2 Z# q3 |$ CTschah lorn 热红茶 $ L4 g& t) a  Z& ^5 m
Tschah yen 冰茶
" g/ E& I* s! U$ sTuna 金枪鱼    
8 n! F2 T% }8 H: d: ?/ a2 K5 K) u! G9 f! w
Y
( b! G/ p; _1 V5 ]; W) AYam nuah 甜辣牛肉色拉 5 a% L  V' K& T! k
Yang 放在烤架上烤 : s7 [" f+ X) G4 e' i
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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