1 X3 Y. s( {+ p" H" A 胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。, _8 V+ L H( D* {, t9 V3 a
(3)海带可降低血脂+ a8 N. A9 z b5 n- b6 l2 m* O
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 7 o& B: T. Y S+ Q6 R% V
(4)豆制品促进脂肪代谢
8 ~1 W% |* ~. ~. u 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。5 e- g4 D. W! d# Y3 L
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
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黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 ! L% c1 c9 `7 P; R
(6)白萝卜能促进新陈代谢
% ]$ e! k- v0 g4 y/ B 白萝卜能促进新陈代谢，避免脂肪在皮下堆积。 ' S6 R1 h: f( s& _ (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 6 c# {! W4 Z ^* \2 ^( C& }2 ^ 绿豆芽产热少，不易形成脂肪堆积皮下。 ' |( {) }2 t. z9 Z% i
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
4 i, s: e) J1 d$ E0 _ 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。7 I' u0 e$ `; k; j, |+ H! @8 r
(9)洋葱降低血压 ; a5 w. B' |3 s6 r5 _% N/ j' [ 洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。 & I9 ?2 F. u; d8 n# |8 L2 u
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
5 Q& I( g9 v Y$ K" U0 d3 P/ N* m 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，包括多余的脂肪。8 U; b% q) G0 v4 G: ^2 h9 r
(11)大蒜减少血中胆固醇
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大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白质。+ S+ }4 h4 p6 G g
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另外，芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。
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发表于 2009-7-6 15:09
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谢谢楼主亲,晚上就去买个冬瓜