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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]) ^ v) r4 p5 H. S- L% I" s
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ f) A- ]! U6 Q D
% `2 g) Z; x! P+ a7 v[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 2 E7 E" y# r' r: ?8 y9 ^" v
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]& @5 _2 h7 E7 X n4 V* @1 z
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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! V9 D5 |. M! N2 ?: o/ H; F[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)$ U5 B. ~4 G8 w: G n l/ g
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) X( B1 A& H! Z) b, I M
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)* y9 L/ N& O6 P# ~: B
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...) H' l+ ~, K F5 y& s. {' D( A
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 6 K8 L# f! D% ]' ?+ H
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+ } F5 _* _" v+ R. i泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]2 J. ^; c; S% S3 u% Q5 ^4 e' s
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]) ?7 e' J1 a+ z5 `
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 e" m u$ X4 q) x6 h
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? " p' _ e, v0 C1 b- u
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& z, l: ^: Z& j1 m1 N) r" I[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' c. {7 ~8 G: N9 f' M! L5 G) J
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