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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
5 q* a& r3 ^& V4 A3 v- a+ a4 I7 Y[color=red]*泰式米粉汤* [/color]4 R- u9 ~- v5 K% y: T
( M  X) ~' L0 a* Q! s. p) ?2 {
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
* t# k4 l$ `' \1 D+ x$ w) c5 I- g: H  N5 P4 s0 b) L
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
* |7 D* P) N! c8 R5 V; Q知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]5 }- k) u: u" M" R) i; E
[color=red][/color]
: M  u: H- U* f- v( l4 M[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
0 B- l* ?& X% q% Z5 M[color=red][/color]
. k, ~. l2 g& l  g, A: r[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
% @; J% E8 z8 b跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& H. A; T$ y2 n  ~% z4 J6 D" i) }再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)* @* a9 h" }/ S- _

8 \/ @' J/ b: G/ b' ~$ W  a% K) w2 I' D" U/ |% ^6 r
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
' [: ~: k/ Z* S( ~3 R0 R筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
% Q8 z/ c6 b2 o9 p3 P[/color]
9 F* P/ n  w6 A' W7 N  e" x[color=red][/color]
. k/ `1 I, b) ]5 ~* G# L' L) G[color=red][/color]
$ A9 I- t! P; x  c( E; q5 r& n[color=red]
! l/ Y! W5 q  u. I8 T泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]+ \9 M# Q/ H7 {" @$ Z8 m
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 Y4 r; r$ X; [: D5 i9 H[color=red][/color]2 d6 G& ~) U4 w  {
[color=red][/color]
; b; i* X4 l0 R[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' h9 N" k9 L3 n, J( F* ]
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? - x& h7 Z$ D& w, e% l
: P4 j& h0 Q. j& `
[/color]0 b$ ?" c* E( V5 F+ |
[color=red][/color]" q, @5 D1 L" F/ [9 |! f8 c1 s% }
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
7 n& q) a9 H$ G& F, j$ A3 {
0 C* V: a+ s/ }$ @[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
5 l- W/ e- J% @8 R$ u! Y6 j: ~其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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