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☆酸奶——>酒后烦躁 ! h: a2 o5 f) x- T. j
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 , T3 u- D) E: [ ^% X2 U
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 , {, ]6 F+ y$ c1 N+ V* U
; f9 L+ h; C$ Y6 L* j/ e4 L' t' u既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 - T4 R5 R I- T* m0 f
6 s3 k8 X/ _5 p8 w7 k' l+ @ A u☆蜂蜜水——>酒后头痛 5 B; I4 T5 j2 k+ G7 u
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ) M; P! K* I- h1 `
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☆西红柿汁——>酒后头晕 - C2 N6 B4 I2 B+ V6 ?
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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; k$ E- ]# ~! L7 V* u☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 8 P' U4 D, B) k
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 % U4 t! g+ @5 M1 H
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 - W) K+ ~0 w* c+ D
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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6 r% B; W! j0 k3 p. v7 Z☆柚子——>酒后口气 * `. v0 e: d* b& F& {! K8 ]9 ]
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 5 w8 b g, V: y9 _) L
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 $ J( X. ?* m& j# p2 N! O# n% V2 K
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
9 R( ]& t) D! q6 ?饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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" j" V: Z( F8 W& N☆橄榄——>酒后厌食 ! q- [* j% R. e% \
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 q0 t0 ~7 X& |# o( Q2 x, m
, l+ f4 K; g- B2 u: l: V9 d% B都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 2 ], j7 d9 M1 E L. K
PS:酒后忌饮茶 ' V0 s+ @& N0 ]6 U" t5 M; a
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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