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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! ^! _5 _2 ^+ w, M- E. Z: y. F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># W$ y. V+ ~# w# p1 t }, \! u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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7 v; q+ H, x) H: u+ ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 z/ y( O) G9 i% B* f& |! b) K<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- Y' f* O% o( J1 M, g: w1 e+ B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# U( n# k3 v# L' N |: z! {; [% M<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" ?8 G. b3 B7 u5 b! P( ]' P7 ^. J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 H3 B& @( t6 u, S- d
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 H M/ w6 }% J7 P/ i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" J, k7 [7 x& _/ h
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 |2 W# C" V+ x8 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 u& P1 l9 A1 R' q1 G
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- j/ `* |9 T3 v! E" Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% x% y W( E6 ?; i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% g, f" C" \* h* U( h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 O) @7 W3 Z) w8 F5 h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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3 J5 B: E4 [$ v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ ^1 [' L; `3 r0 |% G; E/ }6 E8 J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" P4 x' ]1 y% {
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
0 h% x- v2 C( U" X8 C8 ^<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 z$ r# P6 C1 N* f$ p& V<P><FONT color=red></FONT> </P>
) m" ]4 z, j, s9 C: u9 ?5 p<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>1 k3 T9 L/ @* B Q8 S! ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ d6 l* P) ~& O2 c
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 i/ a7 o9 Y( V; v4 n* L9 p
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 G* u- G5 q4 \$ m( D
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: v9 D: I3 I8 c( v2 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 ], |5 Z% c# r9 \0 N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 l$ Q! c+ n5 ]3 ^2 [* r, G+ a<P><FONT size=3></FONT> </P>
' m7 t4 t: ]6 r<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ |- X$ Y$ @ x, @) `6 M
<P> </P># O9 @& u' @$ U
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& w2 Q/ V" {, {- i
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<P> </P>
2 z) j5 K, C& n! P<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; i: l2 m& K0 R7 X9 q& n2 ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 k3 G7 N6 l, Q4 _ l
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 U8 W/ x9 L! I% G2 X, P D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) V S: B3 D- I4 b1 J7 h
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, v1 D( K7 o6 A1 w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. @9 b3 H+ ^. u. [% S5 S& ^ a5 _
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$ b" w+ Z+ C4 \+ {3 J" B<P><FONT size=3></FONT> </P>5 X& ]* n. D3 c4 N7 b) c/ `/ I# s% L# r
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