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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% o5 B: p$ o. w& C9 W# B0 q3 h& j
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* |2 [& y$ \% L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( C: [: i+ @5 U/ V' x" g/ `) e
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& n/ U5 b. J: k) }; ?
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( Z; H+ @. `, ^/ U# I# F& o* T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 z: f1 v2 [; o4 [+ H3 u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ V6 m7 ?2 X' ^3 u4 H! i3 |% U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 L' Y3 A$ g6 i% Y" A6 D# m<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 s$ g. z9 H: O6 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' Q) t0 Y4 l. A1 L<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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4 d1 d d5 Q( d0 [6 @9 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% C; H1 M+ P9 j# ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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. z" K6 V! Q' Z0 V) U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" r# Q3 E9 x: D* w& p- q! ]
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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) a1 p2 x" P' J7 q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* S+ W4 d4 k; ?. X7 i/ ]<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ d+ E+ r& n7 J) |: s8 X
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+ Z( y* O: E A/ p S: E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P># [1 t( n' `+ k; G, X
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 e7 C+ n8 [7 w
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' G& D7 ~0 A% Y) W* t' R' Y, J/ j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 Z$ |: _3 K6 u9 v4 A; {& p, a5 f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 q; W+ k% j! {9 u2 U<P><FONT color=red></FONT> </P>3 [) g( _' U( O J9 h1 M
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. m% ~% s; C+ {1 M H2 P, I<P><FONT size=3></FONT> </P>+ o- ^% P: w/ Y5 t
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' A/ s' U4 e7 d G" K7 H& P<P><FONT size=3></FONT> </P>$ G; o3 R% x/ P& p! M
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. |" \0 j6 u! _- c8 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 ?) I& r8 W7 N; _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) {7 P4 i ]9 S3 B9 h. S4 n# Z, F) K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 W' Q% `; Q0 k* N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. G# \5 N# J/ X! L- R
<P> </P>
W% A' {& ]" K/ [7 |% b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 F- |" J7 n& w Y5 p<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& k5 }" `" X+ n2 H2 b! M. @
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' U. @. s* W/ @0 R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ k4 I8 ~; i9 p& M) t<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 ~) ^; l* S" _% D' N% V/ f
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* G" Z1 \, u" m2 C$ l- m<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ M0 @, C t( @+ i$ `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># @' w4 e: k. K" X' l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% \: q+ V# Q, C, A7 p# l3 i<P><FONT size=3></FONT> </P>, v) Z+ G/ o; p6 C
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