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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. l. J) |, m% E+ l' ?; P: g$ _
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, `1 W0 V$ n, z# M; J' U$ P. O1 m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
' [+ ^, q- D9 T$ s<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
( J5 l5 }% {( K9 [: k8 ~4 m<P> </P>
, K% y# ~/ C2 Q1 l1 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- e) j+ F+ w* Y% @
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 q% Z0 P- U: `3 _& Z2 T
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' C2 |$ o6 { j9 ^$ J, t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ v- N6 u# ~: S( N& V: n
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( z$ w# }) g* N# Q( P* w: T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 q6 s. r/ h) O/ J4 A. k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
! ?3 M' A' H, s5 x# U& a8 ]<P> </P>
: w6 L- B3 q; w. `) ]6 N- r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 s0 B G1 a& B& {1 L
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> r4 r }* \; E# e% f! J: y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) o- Q$ `" c+ D
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
6 x+ z5 G% s& \" p K+ ~<P> </P>% {- \5 k2 K K! l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( W3 K, a$ H, ]- _) y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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) z9 b y% P! ~3 O6 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. X& f0 S4 [7 i6 A
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ ~) p- Y k" L" s6 }
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/ v0 j& i M: B0 j# K x# q/ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ h3 b# [4 U* l4 `1 g: Z- \; Y% h
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
7 E* i9 f; u: F2 b9 ]<P> </P>
, t2 x$ F/ t: l' N' w; N2 X3 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) m6 r8 I+ t1 `+ h& k, a; s) A; J
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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0 \) a+ q! l+ t8 V% T<P> </P>& ?' n! F1 [" l# o: ]) C& F
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& l4 S7 l: W/ s" F3 b<P><FONT color=red></FONT> </P>, \" |; T$ p" d
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( W/ \8 a, d/ }" s<P><FONT size=3></FONT> </P>
" ?1 y- W U" z, M7 s<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 w3 ]6 O1 Z% G! d* V9 X<P><FONT size=3></FONT> </P>( Q7 a$ t1 X8 ?$ v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 w" @$ v4 r! C9 j5 ^& `
<P><FONT size=3></FONT> </P>; ^7 e/ A* v+ ]4 b* u1 m
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& v& y' a5 w6 {9 s$ ^ l# {. t' s<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ Q# r& ^4 c. L% f<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; G# n5 N, d* Z. W& i; n
<P> </P>
0 a5 W) S) Z2 S1 U/ ^+ f<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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9 {1 j8 R$ O. z6 U<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 ] J* _, {: S G9 j, B! R! K d
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 k, o9 W' \! W% f2 c" N<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. C7 H8 f5 h' A C7 }- T U<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& U5 J7 w1 m: P- ^% |) o
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: Y o/ O0 v4 N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) p, B7 N2 U5 r: k8 y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>- u) ~1 t7 z( K" i
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' q4 D1 Z% i2 D<P><FONT size=3></FONT> </P>& y8 {3 B. f) G" h% \
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