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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>1 o, A- Y# V( s# Y0 U
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" W0 z% \' U7 |* `3 B5 V<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 i9 k- J& {4 a% \; |<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>( j1 K1 B7 i5 ~* Y( o2 Y u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>
- l$ ` ?9 y; o5 y3 N8 ]<P> </P>8 Y7 b F+ ?7 }: O$ A: _; l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>3 h" R. p7 `, d% C) z0 Q: q
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
4 U. N8 D% u) f+ Y9 M9 v<P> </P>% [% h9 v* z" @! `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>
$ b' h1 P' I. U/ P5 |, }, u4 J<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P># v; T0 }7 B" o) N; r5 {; C
<P> </P>
+ ]# c% H' y9 M9 {! [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>+ j3 M5 ]2 G( ~6 t% A" Y' L
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>8 x& U3 S' }/ j B# Q1 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>
1 ^' g3 p! c- t% y<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
M! r# k, F% F u6 B<P> </P>* b( R: P3 H" N+ G& e$ w. Z7 X/ e, }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>& {$ J2 l) r9 Q" H
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
3 A8 T- o# G1 ?+ a$ h2 o" f3 t& e/ z, P<P> </P>+ K4 Y* T1 {3 ^% R3 Q2 F4 Z% ^/ u- G2 h
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
5 _, Y9 C. R) Q6 D# T6 h<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
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& S! g4 F3 k- y9 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>" X" b- T; r6 N+ }0 {5 x% F. A h; P
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
3 q# }- l4 w; O2 |$ X<P> </P>
0 k7 q0 B4 w {* m* x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P># o/ \6 v4 n) K' v- W2 F9 M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>1 ]; j/ e4 Q3 v1 F
<P> </P>! C. l# Y" C+ A x4 P; V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
! B& @" g0 {! N1 r8 C<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
7 U; N' U8 L$ x( d/ c( m9 C5 [<P> </P>6 ?2 l& e9 Q; ^& }( M* ?
<P> </P>! ]1 X+ Z2 B! ]- P" n( g, ^
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>6 N; E( H- Y: q' g* k" z
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 r! L" w0 s% H7 V4 l4 e5 u
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 P. r, `, o+ m, a' X$ G* L+ l<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 A1 Q' D* g1 R3 K<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 F6 D7 L- i; }0 W
<P><FONT size=3></FONT> </P># u1 U, E6 C( \5 e; H
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; Z) F& V& A M y3 {2 |1 _& u<P><FONT size=3></FONT> </P>
# I' \+ y& \0 K5 l) W( r<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>, o, \# _3 ?9 q2 ]8 T$ F
<P><FONT size=3></FONT> </P>* `+ c I1 [ [8 S" |" ]* |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>8 a! `, H7 F6 B ]- e
<P> </P>0 M7 x8 y5 x/ l4 k6 v
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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3 N( I0 o6 s, f7 Y6 f7 z6 Z<P> </P>& _# z& ]) h9 v8 ?
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>5 t% V( d: o5 C! y
<P> </P>! z8 _5 P+ R4 @+ j m0 ^' I
<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 p+ S; u7 u1 X<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 l5 X7 {7 J; `3 P. ^4 @. L" x
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
1 ~; n4 x E0 o<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% W" Z9 C9 T% w0 j
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' u5 E9 T0 h+ t0 o, Z; y) Q4 E
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
4 { F6 {$ z T- _, b: H<P><FONT size=3></FONT> </P>
% R6 y1 A# i$ \8 ^* T<P><FONT size=3></FONT> </P>0 @7 z$ @% d! q7 j. Z7 D O. c
<P> </P>5 G+ {' {8 r% r8 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 y% k2 W8 t+ Z7 [6 R% n W1 b
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04