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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ Z& n3 d$ d! I; I, H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
W2 O' i% u+ ?- ^# @5 L. c<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>5 [2 |2 W5 [8 i9 h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 w% _' g8 m# V6 S: L
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7 T( U+ S; ^+ M) @! s6 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ t+ r; Q/ b0 T/ ?7 l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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5 H3 U. C0 d9 K& `0 Z- x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' t N2 o3 S4 x; O1 b7 r8 G# f, Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># C1 s; C" x' K
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4 z3 P# h0 e# k% @3 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, A. _- ]! s0 {0 K( J, W/ ^+ b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( I, h& S! ?$ Q$ T0 K4 y/ j! P
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! U9 p0 G5 V% t; h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ b$ f$ {8 c3 w<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ m( l! L3 i5 f' G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 I; t- G* o/ X
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 R. [8 Z8 S! l7 v4 `
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 D7 ?) g- c( U Q, _* q9 T- M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' T. L }7 ^7 g- R( l$ a+ |; {
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: F& ~- d/ M- `8 Q$ V4 W7 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 E+ ^8 u* G/ _3 v) j
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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! G1 u3 g0 u6 b' n) D; x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 c8 A6 ?5 ]8 }& x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 \3 L+ \% Z, F<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 J6 a p {+ A9 k& B8 K- |<P><FONT size=3></FONT> </P>
* h$ w/ l: e6 a4 s7 f<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) w# Z9 _6 x+ a/ l `+ f% z<P><FONT size=3></FONT> </P>
' V+ t( t% {; y$ V0 n+ H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. |, R0 G c# `7 a& Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- y& _7 H! l0 I, A1 `<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 _! M+ J! X1 w1 S( g& d; v7 d
<P> </P>( r0 ^. C$ I+ q* x f! @% R F5 s
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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$ Z k' l3 `, A/ \% s<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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# b- V. f, y, c& F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ i/ x3 V3 H7 Q7 Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 @0 @& g; N5 d; v' c- a<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, m5 L; b! @; E& k( Y9 [<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
* y/ b. }" O/ u<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 U* f6 i% @8 d8 W; k0 G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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