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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>5 z4 G+ b* i! I
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; F1 a/ ^+ R; G* O; Z. a+ [
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>! Q( j; A! e( q" E/ c
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>$ s; }: }( _. u- L& C9 y" Z- p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>, D' x1 y/ U8 o; x6 I$ x) M' q2 B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
( I+ u6 I# z% { b3 X5 v0 B<P> </P>
; w# `5 f- M; b! O- K" J' \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>
2 l' t1 r: `9 k+ s* F1 j<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>: ?- L; ]1 X6 Q! a# N3 j9 I( Y% R+ n
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( ?& s) `6 W/ v/ j% ^0 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>: E f+ ^! ?8 u" z
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
* g* \& ?! _7 U5 S' C<P> </P>
. M6 ]2 v+ `; h! w: q, [% Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>2 j; J; ]2 Q! p6 p6 Q7 O
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>
! Q( o' K0 r! E- Q<P> </P>
: S; p U+ G# D: ?( J. M0 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>* _- a& j3 n# w. {3 u6 K& ^! A
<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>5 ]7 n2 W. Q% |0 P# e+ {$ e0 E
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7 @* q5 h6 m! c" V3 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>2 z7 H3 I/ x3 ?; [
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
# V3 Q- D& L. c" o9 f& I<P> </P>
: F& f' x# l# r7 U8 ^) n+ `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>$ l- w- S. a& {4 w# H; l$ _% O* v7 ]
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>
$ G, Y. E/ r: U/ x- z3 f2 k- C<P> </P>
3 r. }% S8 W: t$ l9 i+ `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>
4 I5 n) w2 s. F: Q) g3 J<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>" ?. k/ X% C% A; z
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; @& E) g* i: x& e E, y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>3 k4 E/ W1 R. m
<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>
$ R! q- _/ N6 F9 g<P> </P>2 {3 Y( j0 F9 F4 T
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2 E3 Q( S( U/ z" y; O0 A<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>6 s: f) K( U) m; h2 {% V j7 [
<P><FONT color=red></FONT> </P>' L6 A8 b3 `# l! `" M% E% H- p3 F: u
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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C/ E! F: S1 t& A4 d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! S2 M) [4 i' m; }& |, G
<P><FONT size=3></FONT> </P>& n5 t! y5 A" \0 ?8 c: F
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>* j* D5 A4 t; X4 E- {0 N* {
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 Z6 A9 K. Q! w/ C7 u
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>+ v- {, ]1 B! w# y" p" q
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 z+ A. j+ ^' M/ o2 B; t3 T M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>2 U5 f, X7 @7 W% d1 |2 @
<P> </P>/ i# `& L# N# i! |$ g6 T1 e7 N
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
2 [% V( q1 r/ }5 ~2 ^1 m<P> </P>
% |& y9 ^+ ~ D$ _2 K<P> </P>3 K$ A5 }, }. m% [6 j# P6 ]
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>: g" z1 o4 G& H/ K- ~* J6 l
<P> </P>
" O: K, R% ^7 U7 _/ q8 X6 H<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ G5 v* ?5 k m/ s4 L5 P5 k
<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; b5 w+ @/ K0 O: ?5 P# L
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
8 M- k( r( s6 q4 [5 r$ h; q<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> E9 \" b* V' i& T7 h3 [, A
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( O! A0 r- m! ]: R
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
3 J$ g$ R& X3 d9 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 U" J/ Z% n! \' W6 n9 G<P><FONT size=3></FONT> </P>- m1 t) `7 o D4 x
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04