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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
1 {$ m- H2 G" R<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
* u }. o- f4 \3 ?+ }2 C<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>) n1 K' k* P" y! r, o
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+ h: \4 t# S8 f [4 D" Y<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>2 u0 o; @3 e7 v) f Z1 \1 m) n
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P># ?9 U! e2 i3 i4 Y4 R3 Q
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>( w5 d0 w0 ?; n7 n- z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 W! }2 |, v) q0 V/ i<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
1 S# @* l! L3 ?6 w% x& t8 }7 Y( ]# z<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>' {5 s$ B3 k1 T: Y6 i2 S
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>. m9 B. A/ [+ |2 b8 r5 J
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>" ?$ ?; @) i' S' O; S4 D- M7 k
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>8 e9 [( z5 S9 R) `3 A
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>$ `$ l8 D1 V6 d" z
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) Q/ Y2 C6 p1 v1 V1 ~9 e<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>9 Y0 c# B! ]" `4 Z8 Q
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>: L) n0 {6 M' c: Z! N
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2 O" _" s; x" U5 b1 f+ _<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>+ r; O) k# r+ {, m" z+ ]& L
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>2 Y" S- @, J! p- l) w
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>* c/ _ l- r: w8 d' X
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 K: C0 l" X# @) [ W) E, E' Q5 M" F$ u' i
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>8 O4 s: X3 D6 h7 h: b- b
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
