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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>: `8 \0 V7 n/ P4 _2 t3 q* q0 F
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>/ q4 f( L G+ {' y1 C* M: y4 P6 ?- O. h
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/ ^) Y& z4 e9 s3 ?/ z<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
; P2 W/ \3 w: v( g- C<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>$ G8 D- ]) q8 P8 m# [
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
. P# f! U1 d) Q% [<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>0 V; O5 j7 ~8 M+ C0 A
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>, c5 f {4 | \( W+ p5 _& J
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
9 A# p: E% O2 k- z7 q<P><FONT size=4></FONT> </P>0 h3 c7 X* k7 `3 q( V' Z8 @0 b% Z5 F
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>/ ]- X3 U9 g6 f6 M) ?
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>/ o! N% O; I) k. z; y* d
<P><FONT size=4></FONT> </P>
5 S' E$ A. S S! i# c<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
. g8 m* v. k Q8 E7 m<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
8 w$ F- k/ B) z, }( H<P><FONT size=4></FONT> </P>( G1 u1 j5 ]/ {$ V7 {+ q
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
+ I% b8 Q, K7 a- P' N<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
4 t! k1 n6 q/ C<P><FONT size=4></FONT> </P>$ z5 L7 v: X U( c% o
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
1 e9 \! u+ ^0 ~; h* |2 U<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
8 s4 Z, P& g$ `* w1 C; p/ M4 R<P><FONT size=4></FONT> </P>
- C1 @. Z$ ~4 i; Y5 z9 V<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
5 ^# q& ]5 U4 ]- y<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
9 k+ F( ~9 z! E6 p$ D<P><FONT size=4></FONT> </P>
1 Z/ p. @. {3 _$ Q<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
9 y& }- T/ t7 _6 N4 ^<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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