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客家擂茶0 w1 A* { o: U+ g, a! S
$ }; [, `3 h& ? k, }+ D$ I9 b+ g 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。1 [% f% s% C0 h
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。! F2 H; A; o: @; ?1 b% C. E
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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8 _! A% O+ u7 {5 m5 a 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。8 ?: A2 A: @) y- [9 Q3 Y
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。) I. _! [4 L3 }5 c/ s* K
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山楂窈窕绿茶& `) Y# Q0 \$ b
( G' G, A, J3 s0 c 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。* H2 ~# @8 n, ^ f6 k( V
' |, Q2 Y1 s0 J0 k$ {* P7 [- h 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。% [9 x: z( L7 ^4 `) }# C
# V- ]/ \4 r. ? 降脂保健绿茶$ w# o! F z( S$ w& ^
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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" r& F4 L, x0 ?- t/ M3 r9 F; s. d 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。6 c0 e8 W+ r, B* S- I6 m
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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) l1 Z$ V4 D( L" S$ u 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。7 D% L+ W7 B0 a" p+ L: S' ]5 G
; I$ l- A( D- C* s4 B 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。6 v2 J7 f7 i$ N5 K
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!2 {: v3 I9 }2 Z" |1 u8 Y! d0 T
8 e0 C+ }6 D) o* A7 H 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。3 B3 r' E) Z0 F6 n& H
4 E: H2 G; M+ U 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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