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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?4 Q- k) [: @5 K) h& I+ V7 W

8 v  g: g, @  Q9 z. P) p
  T" |1 f% z/ D/ k
# j  j$ t, Y  ?% W0 }6 V) D" v吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。/ x" I9 @) e' l- b

6 \4 ]; I+ B  Q" x4 k4 K& f: G  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ W* W/ I9 u$ k  o2 J9 m& a

0 i8 ]1 k5 {  l$ m7 U$ s- D  属阴虚体质者:# Q! @: _, [" {: ^3 ^& F
" j8 O# W; Q0 g( a1 L3 D6 S
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。' \2 e2 ~- y) f
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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6 m9 \7 W% a( x. ~9 W  D1 L  K$ \  制作方法:
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5 T6 R6 T- {$ x- m5 h5 G& l) c+ A  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。7 P1 `/ [' p* C6 q; D3 {1 c1 i

* U1 x7 N3 F' Y2 i; U# I  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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6 ]5 A( }3 a% {! f  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 q) G5 T$ J( v8 p. z  C

5 l0 m0 ~1 s1 y7 j7 U$ y  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。- }5 `( A7 f4 p* g2 f, H/ [

- [4 u1 U! L; _2 K- @5 j  属阳虚体质者:9 a9 j; [( w# D* {/ m. q

7 ^" V0 w+ o! g7 d/ Z" ~  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克# ]6 Z2 Q5 u5 i- q. Y
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  【配料】红糖适量
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; Z+ e' x+ D7 A; f  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; N- @0 h% T' w3 J8 e, c

7 i% A- @8 ?  Z7 d4 M. Y  【功效】温肾健脾补血调经$ y1 {9 S2 U; ?" F6 c! Y" H' [
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。$ A" L: E' L1 C0 t$ G
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: o$ Z8 O4 G1 f( P) ^: V
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  属阴虚体质者:8 ?9 ^* r( F2 y* v8 F' b

* B/ V  s& J# j' b+ e2 x# {8 l& o* J  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  F+ J+ o" o( _" u+ s  S  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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2 U- _) Q5 L6 _) s  莲藕木耳老鸭煲, y5 V4 y# D- s" i7 \

: k) F# f6 Z4 Z" E  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只. z" K& U- B1 Y- O7 B

* B2 s( D' g6 m9 _3 R7 y( n  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量- J" c" a$ D6 t% G* K
( a3 \7 S6 q5 \
  【制作方法】
4 l5 t5 G! w: g# H
* n: {5 F( F! X       莲藕洗净,切块待用。; z" t# |/ h2 v4 x' Z4 X

: o# H1 Z3 K9 O% R4 O$ T7 B  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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( N" p- g/ l3 A2 F- g+ ~8 ?  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血$ a8 l- w2 |, V

) S  `+ q& T/ x3 t1 g# c9 Q  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 w" [7 F: p! Q1 w% i1 b
' e3 d1 i. D+ k  Z1 A2 M
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。( L  k7 X" F2 B* i- M& U5 b
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  山药栗子猪肚煲
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' `6 K+ _+ R1 s, d$ N2 T' w  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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; f0 \2 Y5 @. y- v& X5 p% w' k6 N  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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# r: N% F" k# Q4 A5 Z3 g  鲜山药去皮,洗净,切块待用。3 }9 a* r0 x/ v) S5 Q3 X& {
6 {. ?0 @& `" c
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。5 d5 d" n2 ~& ?5 a, ^
; S# K$ E6 e1 u3 D. d1 g/ _/ v
  【功效】健脾和胃益肾调经/ I: w; J9 V% ^8 m! Q
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ W2 U% A7 P$ p, ^- f1 k
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。. d' b5 M; O" X. h( D* B7 r
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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