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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 `, J+ L+ R1 `- l+ T8 Q
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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( T. R. Y* u) x; B1 \  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, X: k' g9 j! w2 {4 w# z
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  奶黄香粥0 v" U1 n- I1 T
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 _& ^( r. a5 V/ I4 c' B" ?; e' G
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  配料:冰糖适量。- a) U. k. z0 i' w4 W. z9 d6 M; P
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  制作方法:! B6 U2 r( V* v% B. J$ v
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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' {" O# _/ L' F: S# y2 D  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。5 _; t2 ~( {8 o* [1 e
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  功效:清热润燥、养血调经。( w; {! G- j& x2 i& S" l

1 O$ l  G- \% m7 Q5 P  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。& |7 v/ F2 h) @- Q4 U5 D

+ c2 z3 \( s7 T  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克; H& ]; {0 [5 @

3 f6 a; n  W3 B2 j  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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; x2 N9 z! ^% S" d  大枣洗净待用。
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9 |+ |* Z/ \  ?5 [  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& x+ q/ f+ V$ k7 B7 R1 ?, [+ j
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  【功效】温肾健脾补血调经( t* M* \0 i; g1 k- g8 ?( W

/ J) U; m/ m1 B# P! f  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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# q$ C  x1 B& s  L  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。+ ^: J1 h; m) D* E% g0 O
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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5 E3 D3 H0 {' U  属阴虚体质者:1 L! i0 K" |9 \$ W! U

4 `3 f5 a6 j  N0 r+ A3 w6 b  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  n" x0 `7 y/ z. t: f9 N1 Q  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。. c, W  _/ O8 a9 k6 `" _

; w4 B2 u! E& p  [& v; t  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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$ d) c: S' C2 R; z6 {2 v  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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7 n! j2 p7 t7 @" G4 i& f  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。+ l/ l3 a. P1 j' X, a
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, ?7 k+ [& V# ^6 n! l& L# n0 B

! s2 {7 L7 E9 }3 ^  W  山药栗子猪肚煲
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1 }: Q& v0 o6 Q9 D& J7 E+ f; ^  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 b9 L9 c; l2 T) _* U
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  【配料】生姜料酒精盐适量6 G4 S; _- N0 i3 t/ Q* h5 Z

* w( `4 m* w& u! x8 q0 a( z# J5 f  【制作方法】; h) p! f7 `, [& J, w

/ ~8 I0 B+ B. t: \  鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 x% Y5 I$ o& h6 n
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  栗子去皮洗净待用。/ D8 [' B/ D. P4 V
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。: y: V% o$ O* Q4 K4 C+ d- m

$ g% z1 V/ i4 r: Z. P; {/ ?8 [; P4 u  【功效】健脾和胃益肾调经" e( R3 ]- i9 k% j/ G

* U* k- d' B7 t5 \1 T  o$ n  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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5 t9 G6 w" H' i! U; M% T- ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: P* c' _- z3 O. V" d, ]0 ~
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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