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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?' m- G7 U: w6 l- Z5 K( B
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7 g/ b. r7 r) o3 D' u吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。" B% h" E% E, ?6 k0 R, I
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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* Q+ U' v1 q4 u; @1 \, k; U  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。4 i  _8 }0 {# Z! H

8 Z+ _& @0 Z! w/ d4 _  属阴虚体质者:
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! }" u8 ]/ j/ b" a0 ?" ?  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。8 s5 g/ d4 [0 O9 L- p1 V
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 U/ F0 S: k- g& E3 N2 r3 S) A
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:5 w" A2 u3 ?" ^# f

- T- M; O6 _! I# q7 [  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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3 ?% x9 @/ O7 W) ]* v# |- h  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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& t/ q. C) }/ _. s* x% m  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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, W: @2 B. D" u7 r0 @3 Y( U. H  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。# u6 n( p( q) i6 C& t  n

+ U- J: s; B% N9 e  u( P7 P  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# l! f/ {0 J' s) V  }$ ~6 o& p6 w, i

1 E! F/ v& n9 e  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。- q/ u5 J! ^7 @9 e% x
. i: g% |4 R: z' Z( }7 V! q$ G
  黑糯米粥
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: L4 Y8 n$ m# \9 F  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克. m' U$ ]% a1 t) ?+ |2 y. m7 J  o' }
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  【配料】红糖适量
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( M0 m9 k  B" v5 |6 s6 @  【制作方法】' Y7 y6 |2 p1 y9 \& L1 p
, r+ M8 U, {$ j1 n3 R0 d
  大枣洗净待用。' l, f* a4 F# A" r/ V' @' g
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  桂圆去皮洗净待用。) m( s0 i1 [7 ~+ l
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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1 k! a- L8 H% H! X5 ?3 \  【功效】温肾健脾补血调经; w  \4 ~# E9 N( w* R( C
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。* |3 n* f( e( Y: J- S6 P
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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: H/ g% _1 t* B, ~1 ]  属阴虚体质者:
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9 l# I; g: B! N. G  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ G4 i0 n. M$ t& w. [

; e2 I  _  {# A  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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; r( }- _) b% N8 N0 l) p* A6 V  莲藕木耳老鸭煲6 E9 X9 I& L+ S( w
0 |: g9 T. k3 \' z# X5 p
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只9 t4 u$ H& J- L7 Z- x6 g4 m8 k

+ S+ Z, [* o9 t4 T+ ^; O* f  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# h( W; p! S: ^5 v3 V# {) R* o2 u  i
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  【制作方法】0 [( T6 D+ J6 e7 R" u
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       莲藕洗净,切块待用。% |2 H: j3 F3 }6 k
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血. U7 r2 B2 b& ]+ H7 \

" X4 |  g: S4 H  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 G3 J: T8 d# e+ I( n! _! i8 `0 D$ n4 u

  }' [, e( V8 P, X9 g  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。' B! D* q/ u+ b8 a. u. ^. K5 h
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  山药栗子猪肚煲
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8 d7 a) p4 ^3 H8 c) F5 F  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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; [2 [+ m3 p# c$ N  【配料】生姜料酒精盐适量& \: a6 _1 }# S0 @% d

: S# I. ?: c! c  【制作方法】7 i2 F6 U8 B0 m/ T5 n$ K

! p: c/ g0 j' B$ q1 b  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经( ~: M# u* b+ m* \8 f* }
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。" J8 k# z% h) @
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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) E2 y% Q4 X$ x7 D1 T7 M. h% M1 [[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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