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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?% {0 g6 S- a5 G7 D# L

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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2 N$ y9 V! v! g- u* d  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; W; m  |; t! e/ \/ }7 X) H
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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5 G5 ]- c  P. C7 L  属阴虚体质者:% T, j" @% ^5 [- Q" J

/ L! z0 [7 i! Z! N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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$ n/ R8 `* q/ X8 ^& v. v  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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) Z  e8 u3 D) W% c  配料:冰糖适量。
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% I6 Z# C8 {3 S8 {) X+ W8 Z  制作方法:
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, K2 E: \6 ?2 U  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 h4 s/ g+ S0 N/ A

- l! S0 p! f' [) U% a" h  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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7 O1 i2 n0 K  Q  w+ i" D( a) Y; g  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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- B3 Y) ~; t; ^3 ?% |3 p  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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( p6 g7 S7 w7 b- \  【配料】红糖适量, ], }$ O2 c; F9 H) u! ~
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  【制作方法】
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( ^! s7 a% \. ]) `4 W  大枣洗净待用。
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+ O& x' Y( g% P; }8 J  桂圆去皮洗净待用。1 w9 ?" L4 N. [4 c9 v1 j
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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. G3 @2 V5 x6 q- k2 U  【功效】温肾健脾补血调经  H" L0 m. d+ v4 ]- f
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。: ]0 y! [2 G) J. d% E4 i

9 z9 y" w' \& q, ~& P: \( [  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。; ~5 ]5 t# Q% {& F) u* X5 s
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  属阴虚体质者:6 V+ U* P6 D; @' z9 ?

7 l7 ~* h& _  R% u4 B* u& e/ A  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ g! ]& c* m3 l; H! @5 U

( a# g, K. H' j1 R) _9 w/ b  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。1 Y9 [" @- n3 O" Q
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  莲藕木耳老鸭煲
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+ S$ B6 {% ^9 e# x& G  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ \  Y* n9 }8 }; G, N: i

4 M( _5 h, B  @. P# j( j5 B  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量7 T2 U3 u& j9 h: m; x4 D

: R* `8 p0 G+ d. K8 e8 u  【制作方法】7 G$ Z% V  Y9 C* z5 f

% i+ P8 p) l# k# O3 [       莲藕洗净,切块待用。
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2 e8 Y4 P* ]2 \4 V- \3 p  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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" r4 W0 z0 m3 B3 F  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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+ H- T% p# R* s2 H# m  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。2 O- y+ l" P. Z% M7 `

: }# m) b  `0 ~) V6 [$ q; G  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; X* w5 y8 G' r) u- }* p
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  山药栗子猪肚煲
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" r" u" C: ]* ]* ?5 O5 ]  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 Q6 Q# D4 l: b) N" \  f) y7 p
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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' G2 P4 X0 S6 v" H4 f* o9 D  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。& N8 j( a! a3 U- @

9 S8 p6 X0 C* A; c+ l' l7 ~' d  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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- S. f) P7 m1 |9 a7 R& U  d  【功效】健脾和胃益肾调经& B' A$ F# \' z! f- [

+ F1 j( n" T6 T( B3 R' S  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。$ O' |$ b1 Z5 d2 @6 V

9 J3 \' s) z3 y9 s( C  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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+ K* t& q3 b8 }3 |. L  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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