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女人气色不好吃什么？5 ~3 g& Q6 j0 B9 T$ ]" G! A
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。' e8 f/ M! N2 W/ G9 w" t; z
, E8 w" g% p, `, H: I' i 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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. b: v) n2 ? F; R: t 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：, g. I9 l- w" L- G @. _% p
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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) A' s F) ]; S 奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克$ ^: X/ B- O2 [9 g( |
+ j/ L) S Z7 i5 Q 配料：冰糖适量。
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制作方法：
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/ q; K) P. C% _) q 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 ]6 ?4 ?% ~3 I# G$ m1 ?
* Z0 u& s: m) } 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。
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~2 c- T7 C U; p 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 Y. D8 `6 {4 P6 P+ m6 n
T0 c! c5 {" x1 c5 M1 o# u( F 属阳虚体质者：; y, O. ?8 f0 P- b
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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# v6 D$ y/ `' f* P L; g; H6 T+ L 黑糯米粥 L* B! F+ V' ]$ e
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克/ s+ u3 {3 s; J7 R
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【配料】红糖适量 a* Y7 h; `5 z4 U# {
" z( a8 q6 w, `% |3 n! t8 X 【制作方法】$ J: M6 r0 o- ]. a0 P3 K7 ~
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大枣洗净待用。
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, [/ b r4 j8 k 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。1 Q, c. k" v+ z
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【功效】温肾健脾补血调经4 t6 D: v% ]8 M l: a
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。8 w8 l9 m% V# K! u' D! m
- M% y+ E* T# U9 o 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。6 z6 ]7 d( O: |! S
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：, o/ |0 V5 r/ h3 H2 z+ k/ _1 ~
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. h( ]* O& N5 h5 p, N5 K. T9 A
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。9 d$ X' n; P& V+ T7 f9 k9 g
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莲藕木耳老鸭煲6 u' L; m; p& X
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只& m" V* c+ k; C' I/ G' {
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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* o% [5 p! K3 }( J& k 【制作方法】& _7 v& m, X) x' U
9 Y$ G, w/ ` }2 u: V5 w1 y 莲藕洗净，切块待用。" F/ E) S! Y) P) m
; u4 W& O$ [. r, |. q 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。& ?' I$ L t) }: f3 [5 E/ Z6 J
% U% g2 o: _0 Q" u w3 C 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血7 Z0 }5 g8 e5 e# b
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。 ]1 J* A0 I1 C4 D9 N5 h
+ ?" A! h8 H+ I, \3 A 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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. K" s$ ]6 f6 W, a4 [1 r3 t 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个0 a: Z; Y8 J6 w
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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. G$ R* a4 C- _5 h& R 栗子去皮洗净待用。
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0 G, ?. N& N1 w 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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& t# }4 ?. A0 Y" R 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。. z0 i5 o g6 U, r
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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7 ?# }* @! G# B& D/ e6 h% \[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴