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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 , ^$ ^0 R2 X) K2 E% s2 q' A
& T: B, B9 b; r3 x* Z
主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- X! g% a4 P, P% Q3 R莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 Q F' E& M) c4 ?9 E
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" G8 t# P" m$ `$ j
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第二梯队：谷物
4 h0 u2 t; d+ K5 [' B面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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( [7 R! m: o& ^% O# w, }2 C+ D第三阵营：牛奶和奶制品+ \; [* y% s& U) k' C1 k# i6 T0 `2 }
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。' S( K0 y; K" r) f
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最后防线：肉和坚果$ u- g9 ] q0 j( s1 Z) @
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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( K" ?8 r+ ~7 m! i* K四大原则：
) ]8 Q% C# z) c, Q2 Z5 H7 b1 F原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；( Y; T$ x( M7 X% _
原则二：两餐之间避免吃糖；
l0 D: q0 R: F& z$ \3 N$ z" c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 a0 x- H- r/ |0 h9 R2 L# N
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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