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5 d- s+ P/ f" i9 n( E2 f中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 ^/ s4 E, j+ ]5 K4 V" i
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1、面色苍白型：气血不足
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6 @$ M, F- M0 I; |食疗：蜜汁花生枣4 e; f( E2 Y6 u0 U6 Y9 V4 }
Z* j& E2 V& R, ~$ h! H8 ^6 I做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- F. \) H4 F& X2 Z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2 r+ b0 Z+ i" ^2、面容多皱型：脾胃两虚9 U% S8 b$ Q" K) Y3 Q# T2 h
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食疗：什锦山药泥
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0 z* Q: P1 e5 K/ S+ q+ x. q' d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) x5 I6 n! E `功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 f+ P5 {5 j5 m
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参5 G% L Y; P: H: Z2 S: W
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& P, t: X6 n) d% r
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 Q2 q1 T: ?- ?) o0 U
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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* @2 f6 S0 g ^( f- J: y食疗：栗子炖白菜3 u+ z- b/ e2 i! G, ^/ c
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ B5 [' N: Z: [; r
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! T" }* W1 N6 ]$ [0 h
7 E$ f+ Z8 b0 G; t食疗：海米炒油菜
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& @+ Y ?% p( m做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 y9 ?( x9 j' M5 e2 @) g$ q+ I! D功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~