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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子% v! P; J3 i( B( o/ \# r
- W" k3 [: v) Q2 w! ? 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。2 R! \2 e& Y3 y2 N; x3 P, L5 F$ i
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。2 S' p- e3 ~4 Z, A$ \, q* w
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
; B6 W" V9 r% Q% O6 r9 Y2 G 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
1 T6 d: n3 `5 _! ^, B 营养成分:/ n0 r2 G5 \' I. |/ A2 @
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。1 l- h3 q/ @) B+ _$ h
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
; p6 o; k9 Z1 _3 O, H一般人均可使用
2 V' F0 c8 E2 u9 [" C# j9 m+ N特别提醒) ^/ ?* ~7 U& h
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
! A# P0 A% a6 t7 k1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;. @3 R6 V6 N4 }0 m" l. S( G4 h
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。8 G! O: i6 B' G d
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